起首建造餡料。將冰糖、芝麻、橘子皮(受不了這個味道可以不加)、木樨放入摒擋機打壞。
取糯米粉加適量水,然后揉,不消太清,否則欠好當作型,包不圓。
然后揪一小塊面團在手里,用年夜拇指按一個凹陷,然后放進餡料,再將口和上,放在手心搓一下。
鍋里燒水,水開后放入湯圓,等煮到湯圓都浮起來了就差不多了可以起鍋了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!