金針菇,姜蒜,干辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬,暖鍋底料,雞精,蠔油,鹽,味極鮮醬油,麻油,青紅辣椒
起首我們將金針菇切除根部,撕當作小朵,放入水中沖刷清潔控水備用
然后我們在鍋中放入少許油,放入蔥姜,花椒,干辣椒,再放入適量的郫縣豆瓣醬與一塊暖鍋底料,炒出紅油
接著我們倒入適量的清水,放入適量的鹽,雞精,再倒入適量的蠔油,味極鮮醬油,麻油,
煮開今后我們把料渣撈出來,把金針菇放入鍋中,煮熟今后撒上一些青紅辣椒,美食做好即刻享用吧!
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