土豆,青紅椒,蒜,鹽,雞精,白糖,白醋,辣椒油,噴鼻菜
起首我們將土豆去皮,清洗清潔,切當作絲,放入熱水鍋中,焯一下撈出
接著我們再把焯好的土豆絲放入涼水中沖涼,控干水分,放入一個盆中
然后我們放入青紅辣椒絲,蒜末,再放入適量的鹽,雞精,白糖,倒入一勺白醋,一勺辣椒油,抓拌平均
最后盛入盤中,撒上一些噴鼻菜,甘旨的酸辣土豆絲就建造完當作啦!
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