央視曝光了調和油市場的什么亂象

最近央視曝光了食用調和油造假，商家卻稱：這種油吃不出人命就沒事。那就一起來看看食用調和油市場究竟有那些亂象。

操作方法

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首先我們要了解一下什么是調和油。當初研制調和油是為了推出一個營養豐富而均衡的食用油新品種，調和油的營養價值取決于所調配食用油的種類和計量。然而最近央視報道，那些所謂高端的食用油實際上是采用普通植物油勾兌的。
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所以調和油市場存在偷工減料，濫竽充數的亂象。那些高端油的營養價值根本不達標，標稱是“非轉基因”實際上就是轉基因油。
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此外，生產者毫無社會責任感。面對人們對調和油指標不足的質疑，他們居然表示：這種油吃不出人命就沒問題。不得不說企業家和生產者具有責任感是解決亂象的重點，也是難點。
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最后在油市場中最大一亂象，是對于調和油產品名稱的規定，目前還沒有關于調和油的國標。所以調和油大多按照推薦性商務行業標準SB/T10292，而該標準也沒有要求配料表中需要標出不同油的比例，所以才無良商家鉆了這一空子，讓
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