蝦爬子餃子的做法
蝦爬子是東北的叫法，南方叫皮皮蝦，雖然名字不一樣但都是人們喜聞樂見的食物，今天就給大家說說蝦爬子餃子的做法。
東西/材料
蝦爬子500g 韭菜500g
操作方式
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01
從超市選擇上等的蝦爬子，一般是一盒一斤，剛好足夠一家三口吃，十分便利。選擇新穎的面粉，籌辦和面做餃子皮。
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02
等蝦爬子解凍后，切當作小塊，將韭菜剁細，籌辦好雞蛋，炒熟（炒當作丁），木耳丁（可以按照本身愛好添加其他食材）。
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03
將上述籌辦好的各類食材拌好，放上鹽,味精，醬油等調料品。也可以將餃子餡直接炒熟。搟好餃子皮。
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04
將餃子包好，鍋中放適量水，燒開之后下餃子，待餃子浮起來就可以撈出餃子吃了。也可以選擇蒸餃子。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-04-09 00:00
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- 分類：健康生活
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