香,東北大米有著獨特的香味,而且收起來的水稻放在糧倉里面,整個糧倉都會散發出獨特的香味,等到加工之后香味會更為明顯,特別是做飯的時候,整個房間也能聞到香味。
有嚼勁,因為東北大米里面含有支鏈淀粉等含量,不會出現回生的現象,而且吃起來味道會覺得非常棒,還很有嚼勁。
甜,東北大米還有個優點就是甜,大米煮熟之后,咀嚼起來會覺得有種甜甜的感覺,跟平常我們吃的大米相比確實要甜,并且特別好吃。
營養價值高,由于東北大米里面含有許多的蛋白質和維生素等營養物質,容易被人體吸收,可以補充人體所需的元素。
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