驢肉燉土豆怎么做
驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉，而且口感也比豬肉和牛肉好，是極好的食材。下面教大家一道驢肉燉土豆的做法吧。
操作方式
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01
起首籌辦新穎的驢肉切塊，加鹽、胡椒粉、醬油腌制
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02
然后把土豆洗清潔切塊備用。
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03
往鍋里放適量的食用油，燒熱后把腌制好的驢肉倒入鍋中翻炒。
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04
驢肉完全出油后將驢肉推到鍋邊，插手豆瓣醬炒一會兒然后繼續翻炒。
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05
驢肉炒到完全變色時插手花椒、姜等調料和土豆繼續炒一會兒，然后加水中火燉20分鐘擺布就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-04-09 00:00
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- 分類：健康生活
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