冬瓜粥
冬瓜微寒,性涼,同時有清熱解毒以及利尿去火的功能,若是夏日孩子輕易上火的話,媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。做法:將冬瓜去皮,切當作小方塊,然后將適量的年夜米淘洗清潔,一同放進鍋中,加水,年夜火煮沸之后轉文火慢煮,直到瓜爛,米熟,粥稠即可。
冬瓜薏米湯
冬瓜可以或許清熱解暑,薏米則有健脾利濕,清熱除痹的結果,兩者合一,合用于小兒夏日熱,沉悶的癥狀。做法:將冬瓜處置清潔切片,再將薏米洗凈,放入鍋內蒸煮,同時倒入清水,待薏米煮熟后插手冬瓜再煮十分鐘,調入冰糖熔解即可食用。
黃瓜豆腐湯
黃瓜,既能清熱解毒,生津止牽蘿補屋,還能利尿消腫。豆腐呢,則可瀉火解毒,生津潤燥,還可以解酒毒,降低血清膽固醇。做法:黃瓜切當作菱形片,倒入鍋里年夜火煮熟,插手精鹽,煮開之后呢,將切片的豆腐和油以及雞精插手到湯碗內即可食用。
草菇絲瓜湯
草菇的維生素C含量極高,可以或許促進人體的新陳代謝,提高機能免疫力,加強抗病能力,同時還具有解毒的功能。做法:將干草菇洗凈浸軟,切去硬的部門,然后擠干水分。把水燒開之后,放點油,將絲瓜煮熟后撈起,再切片的豆腐放入絲瓜水中煮三分鐘,最后,再將草菇放進去煮四分鐘。下油爆姜,將這些材料全都倒進鍋里一同煮開,插手鹽,味精,噴鼻油等調味即可。
燈心草苦瓜湯
將苦瓜處置洗凈之后,切當作塊狀,將苦瓜塊和燈心草一路放進砂鍋內,用適量的清水煎煮,隨后插手食鹽調味即可。 如許食用可以清心降火,多合用于夏日風熱上攻所引起的目赤腫痛,口感心煩,小便黃赤,對皮膚熱痱,濕疹也有用。
苦瓜拌雞蛋
將雞蛋打散,加鹽,加料酒,攪拌平均,入油鍋中炒,晾涼。把苦瓜對半剖開處置清潔,切當作薄片之后,加鹽,腌制二十分鐘,加點蒜末,糖和味精以及噴鼻油攪拌平均。
蘋果雪梨瘦肉湯
將蘋果,雪梨去皮,心,然后切當作小塊或者片狀,與瘦肉一路放進鍋里,加適量清水,煲半小時到一小時擺布。此湯滋陰潤肺,益味生津,比力是合用于皮膚干燥,口干舌燥等癥狀的寶寶。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!