吃火鍋時如何調一碗好吃的蘸醬
火鍋在全國各地都很受歡迎，特別是在冬天，火鍋店常常都是爆滿，今天給大家講一下吃火鍋時如何調一碗好吃的蘸醬。
操作方式
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01
暖鍋因食物投入滾水時有“咕咚”聲而著名，此刻聞名的有四川麻辣暖鍋，海說神聊京的涮羊肉暖鍋以及潮汕牛肉暖鍋等。
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02
暖鍋的碟子有油碟和干碟之分，油碟本家兒要以一碗噴鼻油為底料，加適量蒜蓉（多一些最好），再加適量噴鼻菜（多一些最好）、蔥、花生米、辣椒面、豆豉等。最主要的就是耗油，按小我習慣添加，保舉多加一點。
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03
暖鍋的一年夜特點就是邊煮邊吃，若是吃的過程中感受太辣，可以標的目的油碟里加少量醋來遮辣，別的，還可以按照小我需要添加噴鼻油，噴鼻菜等。
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04
干碟本家兒要就是一些辣椒面，出格是在吃暖鍋串串的時辰最適用。
- End
- 發表于 2018-04-13 00:00
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- 分類：健康生活
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