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    煎蛋的做法

    煎蛋是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。

    操作方式

    • 01

      籌辦好材料:雞蛋1個,油適量,醬油適量,平底鍋1個。

    • 02

      將鍋預熱,并倒入適量的油,讓油平均地鋪滿鍋底(可用刷子)。

    • 03

      將蛋打入鍋中,注重不要將蛋殼也打入鍋中。

    • 04

      等鍋底面當作型后,敏捷將雞蛋翻面,然后頻頻翻面直至雞蛋微黃煎熟。

    • 05

      煎熟后即可關火出鍋,關火后可倒入少許醬油調味。

    • End

    出格提醒

    倒油和打入雞蛋時都應小心避免油飛濺。而且注重小火,防止雞蛋焦糊。

    • 發表于 2018-04-13 00:00
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    • 分類:健康生活

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