豬年夜腸,杭椒,小米辣,蔥姜蒜,干辣椒,花椒,蠔油,醬油,料酒,老抽,鹽,雞精
起首我們將鹵好的豬年夜腸切當作段備用
然后我們在鍋中放入少許油,放入干辣椒,蔥姜,花椒,爆噴鼻,再把年夜腸放進去
接著我們插手適量的蠔油,醬油,料酒,老抽,再放入少許鹽,雞精調味
最后放入杭椒與小米辣,撒上蔥花,翻炒平均,出鍋裝盤,甘旨的辣椒炒年夜腸就建造完當作啦!
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