第一種方法:餃子餡太咸了,可以再加一點剁碎了的肉餡或者再加一些素菜來沖淡咸味,只不過這樣包完餃子后會有剩余的餃子餡用不完,可以攢成肉丸子,做肉丸子湯哦~
第二種方法:一般家里都會有白菜,白菜后面白白的那段切下來剁碎后加進餃子餡里面充分攪拌均勻,放置15分鐘左右,餃子餡里就會有水滲出,把滲出的湯水倒掉,餃子餡就沒有那么咸了。
第三種方法:在餃子餡里面加白糖,白糖可以調和咸味,加適當的白糖之后做出來的餃子不會太咸,但是要看個人口味,喜不喜歡吃糖。
第四種方法:前面三種方法都是講了餃子還沒包好時的小技巧,但是餃子已經煮出來了覺得咸怎么辦,告訴大家,調蘸料湯汁的時候多加一點醋,吃的時候蘸一下湯汁會好一些。
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