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    餃子餡過咸怎么辦

    北方有一句話叫做,舒服不過躺著,好吃不過餃子。確實也是這樣的,餃子既好看又好吃,可以根據個人的喜好做不同餡的餃子,白嫩嫩的餃子看起來就有食欲。但是做餃子時餃子餡不小心加多了鹽,太咸了怎么辦,下面我來教大家幾個小方法。

    操作方法

    • 01

      第一種方法:餃子餡太咸了,可以再加一點剁碎了的肉餡或者再加一些素菜來沖淡咸味,只不過這樣包完餃子后會有剩余的餃子餡用不完,可以攢成肉丸子,做肉丸子湯哦~

    • 02

      第二種方法:一般家里都會有白菜,白菜后面白白的那段切下來剁碎后加進餃子餡里面充分攪拌均勻,放置15分鐘左右,餃子餡里就會有水滲出,把滲出的湯水倒掉,餃子餡就沒有那么咸了。

    • 03

      第三種方法:在餃子餡里面加白糖,白糖可以調和咸味,加適當的白糖之后做出來的餃子不會太咸,但是要看個人口味,喜不喜歡吃糖。

    • 04

      第四種方法:前面三種方法都是講了餃子還沒包好時的小技巧,但是餃子已經煮出來了覺得咸怎么辦,告訴大家,調蘸料湯汁的時候多加一點醋,吃的時候蘸一下湯汁會好一些。

    • End
    • 發表于 2018-04-14 00:00
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    • 分類:社會民生

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