2個雞胸肉,胡椒粉適量,2勺生抽,2勺料酒,1勺耗油。
把雞胸肉切當作厚片。
加2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、適量胡椒粉腌制幾分鐘。
開仗下油。
把腌制好的雞胸肉擺在鍋里,用小火煎,煎7分鐘擺布,把雞胸肉煎至兩面金黃色就可以了。
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