核桃仁,低筋面粉,食用油,糖粉,雞蛋液,小蘇打
起首我們在碗中放入30g糖粉,倒入55g食用油,再倒入20g雞蛋液,攪拌平均
然后我們再把100g低筋面粉倒入碗中,攪拌平均
接著我們把20g核桃仁用搟面杖壓碎,放入面粉中,攪拌平均,和當作面團,醒發15分鐘
然后我們把面團揪當作一個個小劑子,團當作球,放在烤盤上
接著我們在上面刷一層雞蛋液,用手按扁,放入烤箱,上下火180度烤15分鐘
最后噴鼻甜酥脆的核桃酥就建造完當作啦!裝入盤中就可以享用啦!
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