我如何選擇最好的橙色西紅柿(Choose the Best Orange Tomatoes)？
橙色西紅柿與傳統的在后院種植的西紅柿不同，在雜貨店看到的主要是它們的顏色。選擇橙色西紅柿的最佳方法取決于你是從貨架上挑選西紅柿用于家庭食譜，還是選擇番茄品種種植在家中花園里。無論哪種情況，選擇不會少，只要記住...
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- 發布于 2020-07-20 12:33
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什么是安奈利(Anelli)？
這種環狀的阿內利面食適合婚禮招待會和普通的晚餐，是許多意大利面食中的一種。當制作成四到五倍小一點的時候，這種管狀的意大利面被稱為“小圓”。在意大利語中，意式是“戒指”或“小戒指”，這兩種面食和湯都可能需要傳統...
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- 發布于 2020-07-20 12:32
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什么是Etrog(Etrog)？
etrog是柑橘的一種特殊品種，也被稱為檸檬。這些獨特的杏仁狀水果在歷史上曾被猶太人用于重要的蘇克節（Sukkot），也稱為住棚節。除了用于宗教目的外，etrog也可以用來制作蜜餞柑橘皮。在蘇克節之前的幾周里，這些水果在猶太社區...
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- 發布于 2020-07-20 12:31
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什么是愛蛋的人(Egg Coddler)？
蛋寵者是一種廚房工具，專為廚師制作嬌慣的雞蛋而設計。使用蛋寵者大大簡化了制作過程，同時也為餐桌上嬌慣的雞蛋提供了一道方便的上菜。許多公司都會制作蛋寵，其中一些古董和古董版本是收藏家們非常追捧的物品自英國第一...
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- 發布于 2020-07-20 12:30
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庫拉索查是什么(Curacha)？
庫拉索蟹是一種僅在菲律賓南部三寶顏海岸發現的螃蟹。它們呈鮮紅色，含有大量的肉。最流行的制作方法是簡單地蒸或煮，只需用很少的香料來調味，雖然烹調過程中通常會加入少量大蒜或洋蔥，但這些螃蟹的價格通常比本地其他螃蟹...
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- 發布于 2020-07-20 12:29
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什么是音量(Vol-Au-Vent)？
Vol au vent在法語中的意思是“在風中飛翔”，是一種法式酥皮糕點，它是通過烘烤糕點的環狀物制成的，例如當糕點升起時，會形成一個中空的圓筒狀物。在大多數情況下，Vol au vent供應的配料從美味到甜味不等，但通常都含有奶油或...
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- 發布于 2020-07-20 12:28
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什么是皮基(Piki)？
Piki面包，也被稱為印度紙面包。這是一種傳統的霍皮面包，制作起來很麻煩，部分原因是很難獲得必要的配料。Piki面包的配料包括杜松子灰、藍色玉米粉和葵花籽油。雖然藍灰色面包也是由新墨西哥州的普韋布洛人制作的，從亞利桑...
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- 發布于 2020-07-20 12:27
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什么是芝士蛋糕結婚蛋糕(Cheesecake Wedding Cake)？
今天的新娘不再受嚴格的習俗約束，這意味著他們可以在婚禮的裝飾、布景、鮮花甚至蛋糕上發揮創意，確保它們能反映出自己的品味和個性。婚禮蛋糕傳統上是白色、冰鎮和分層的，最上面的一層是代表新娘和新郎的。越來越多的時...
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- 發布于 2020-07-20 12:26
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什么是Dum Aloo(Dum Aloo)？
????????????????????????????R???????????????????????????????????R R名為? dum aloo????dum aloo? 指的是主要成分???aloo? 意為“土...
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- 發布于 2020-07-20 12:25
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什么是卡丘帕(Cachupa)？
乍一看，人們很容易把佛得角的國菜卡丘巴（cachupa）視為僅僅是一種基本的鄉村豆肉燉菜。事實上，它將來自四大洲的食物融合在一個鍋里，其結果是既有民族自豪感，又是一道復雜的菜肴，可以支持上千種不同的菜肴。卡丘帕是如此重要...
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- 發布于 2020-07-20 12:24
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什么是吉巴普(Gimbap)？
起源于韓國沿海城市春木，是一種清淡的食物，包括大米、蔬菜和用吉姆卷制的蛋白質或海藻。最早的時候，它只是一種用吉姆碾過的調味米，但后來發展起來了，現在非常像壽司，與腌制的韓國蘿卜和章魚寶寶一起食用。這道菜從最初的形...
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- 發布于 2020-07-20 12:23
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什么是孢子(Spork)？
spork這個詞是勺子和叉子這兩個詞的結合體。spork實際上是我們仍在使用的最古老的器具之一，大多數人相信spork早在中世紀就已經制造出來了。spork的特點是一個圓形的勺子狀碗，末端有小尖頭用來刺食物，它直到19世紀才獲得...
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- 發布于 2020-07-20 12:22
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干鳳尾魚是什么(Dried Anchovy)？
干鳳尾魚是捕獲小魚的過程的結果，????????????????????????R R?它們可以作為快餐、調味品或配菜來享用，盡管鳳尾魚干有幾個名字，???????????????????????????R R R...
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- 發布于 2020-07-20 11:55
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白蘆筍是什么(White Asparagus)？
白蘆筍是指沒有陽光照射的蘆筍。它本質上和綠蘆筍是完全一樣的蔬菜，只是它沒有顏色。缺少陽光會阻礙葉綠素的產生，從而使它看起來像這樣，在美國，白蘆筍不像綠色蘆筍那么受歡迎，當它有貨的時候，它通常會被放在罐頭里或者在生...
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- 發布于 2020-07-20 11:54
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什么是面粉撣子(Flour Duster)？
家用面粉撣子是一種很好的方法，可以在面團中加入面粉，玉米粉，甚至不同的調味料，而不需要一次加入太多的原料，側臥。夾在容器的兩邊，你也可以對除塵器施加一點壓力，在面團或烘焙產品上滾動頂部類似容器的面粉或其他粉狀成分，使...
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- 發布于 2020-07-20 11:53
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什么是雞肉粉(Chicken Pastel)？
雞肉粉是一種源自菲律賓的傳統砂鍋菜肴，包括腌制雞肉、香腸、蔬菜，也可以稱為菲律賓派或菲律賓雞肉派源于菲律賓，源于西班牙版本的雞肉鍋貼派。在西班牙語中，這道菜被稱為 pastel de pollo ，類似于鍋餡餅或肉餡餡餅。餡餅...
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- 發布于 2020-07-20 11:52
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什么是脆面包(Crisp Bread)？
這是一種特別的面包，它是用面粉做的，比用面粉做的面包更脆，?原產于瑞典。??????????????????????????R???R????，????????????????????????????R??時間...
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- 發布于 2020-07-20 11:51
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什么是可可豆(What Cocadas)？
有人聲稱椰子甜點是墨西哥太平洋邊上風景秀麗的科里馬州（Colima）的本土美食。這些甜點在墨西哥、秘魯和哥倫比亞等拉丁美洲國家已經成為幾個世紀以來的主食。盡管食譜可能因廚師或地區而異，這個歷史悠久的配方包括糖、水...
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- 發布于 2020-07-20 11:50
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什么是雷斯特(Reshteh)？
Reshteh是波斯語中“面條”的意思。最初，????????????????????????，?????????????????????????，?特別是慶祝??????????????????????????...
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- 發布于 2020-07-20 11:49
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什么是Showbread(Showbread)？
陳設餅、陳設餅、陳設餅，都是在耶路撒冷圣殿的一張桌子上，擺成兩堆或兩排的餅。在耶和華或神面前，常擺上十二塊陳設餅，在安息日換成新的一批。上星期的餅在圣所里吃在歷史上，這是一堆堆的乳香被放在上面的供物上，但這是一堆...
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- 發布于 2020-07-20 11:48
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