我怎么煮甘藍(Cook Kale)？
如果你以前從未烹調過甘藍，你可能會發現它是一個可怕的前景。事實上，有幾種簡單的方法來烹調甘藍，而這些方法的一些基本知識可以幫助平息甚至是最擔心的廚師對這種綠葉蔬菜的恐懼。最常見的烹調方法包括炒、煮、烤 甘藍...
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- 發布于 2020-07-20 22:05
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什么是索托阿亞姆(Soto Ayam)？
索托阿亞姆是一種辣雞湯，在印度尼西亞、馬來西亞和新加坡很受歡迎。這道菜的食譜各不相同，但它總是包括一些面條和足夠的姜黃使肉湯變成深黃色。特別是在印度尼西亞，索托阿亞姆經常包括椰奶。一些地區的品種比其他地方更...
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- 發布于 2020-07-20 22:04
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什么是西葫蘆曲奇(What Zucchini Cookies)？
西葫蘆曲奇是除了糖、黃油、面粉和巧克力片等傳統曲奇原料外，還含有南瓜絲的曲奇。人們制作西葫蘆曲奇的原因有很多，比如他們需要用完多余的西葫蘆，他們喜歡這種味道，或者他們喜歡在他們的餅干里加入健康的成分。西葫蘆曲...
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- 發布于 2020-07-20 22:03
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什么是Moustalevria(Moustalevria)？
Moustalevria是一種希臘甜點，由葡萄汁、玉米粉和傳統的木灰制成。它最好是在葡萄成熟可采摘、葡萄必須新鮮的9月份制作。葡萄汁是葡萄壓榨后發酵前的汁液。可以從專賣店購買，但許多希臘家庭都是白手起家的。 廚師在采摘...
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- 發布于 2020-07-20 22:02
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冷凍酪乳的最佳方法是什么(Best Tips for Freezing Buttermilk)？
很多時候，廚師只會在食譜中使用少量的酪乳，剩下的部分就會變質。冷凍剩余的酪乳通常可以在一段時間內防止其變質。雖然酪乳可以在原來的容器中冷凍，但通常更容易將其冷凍在預先計量好的量內解凍后的酪乳應在使用前搖勻。...
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- 發布于 2020-07-20 22:01
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煙熏三文魚開胃菜有哪些(Different Types of Smoked Salmon Appetizer)？
不同類型的熏鮭魚開胃菜可以包括那些以熏鮭魚為特色成分并可以單獨放置的菜肴，或者是與其他原料大量混合的煙熏三文魚開胃菜。在一些食譜中，熏鮭魚是主要成分；雖然使用了其他成分，鮭魚通常是整條或成片的，在質地和味道上很...
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- 發布于 2020-07-20 22:00
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如何選擇最好的復活節開胃菜(Choose the Best Easter Appetizer)？
復活節的開胃菜幾乎和晚餐本身一樣重要，因為許多家庭在一起度過了一整天，并且想在飯前吃點東西。在選擇最好的復活節開胃菜或開胃菜的數量時，你會選擇人們喜歡吃的東西，但不會吃得太多。大多數人也喜歡提供開胃菜，可以作為...
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- 發布于 2020-07-20 21:59
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什么是Vlokken(Vlokken)？
Vlokken 是荷蘭語的單詞flakes。作為一種食品，它們是一種巧克力片，通常放在三明治面包上。糖果有多種口味，是以這種方式供應的幾種糖果配料之一。在荷蘭，它們是一種受歡迎的日常早餐食品，除了以前的荷蘭殖民地印度尼西亞和...
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- 發布于 2020-07-20 21:58
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什么是Hochzeitssuppe(Hochzeitssuppe)？
hochzeitsuppe的字面意思是"婚禮湯"。這是一種傳統上在德國婚禮招待會上提供的雞湯湯。這種湯通常作為婚宴的第一道菜，幾乎在德國的每一場婚禮上都能找到。hochzeitsuppe非常受歡迎，它的形式略有不同，在德國的所有地區，這...
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- 發布于 2020-07-20 21:57
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什么是Shambar(Shambar)？
許多國家的湯是以當地供應的小麥為基礎的，主要集中在中東和地中海文化中。秘魯的香腸是南美的一種變種，它的菜肴少了小麥湯，多了豆和三肉雜燴。原產于秘魯第三大城市特魯希略，這種湯是為慶祝活動和簡單的家庭聚餐提供的。...
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- 發布于 2020-07-20 21:56
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什么是烤西紅柿(What Broiled Tomatoes)？
在尋找健康、簡單、多功能的配菜時，烤西紅柿是一個不錯的選擇。這些西紅柿已經準備好，放在烤箱或烤盤上，在烤箱的烤箱里加熱直到變軟。用這種方法制作的西紅柿可以烤成兩半或切片，可以根據自己的口味進行適當的搭配和調味...
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- 發布于 2020-07-20 21:55
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什么是香菜醬(Cilantro Dressing)？
香菜調味汁是一種淡淡的香草味調味品，通常放在沙拉上食用。香菜通常被認為是墨西哥腌牛肉的主要成分之一，這種調味品是用香草和新鮮農產品制成的墨西哥沙拉醬。香菜的味道增加了柑橘的味道，使大多數菜肴更加新鮮。調味汁...
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- 發布于 2020-07-20 21:54
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蔓越莓醬有哪些不同的類型(Different Types of Cranberry Dip)？
酸梅醬的制作方法與傳統的紅莓醬不同，盡管人們認為酸梅醬的制作方法與其他方法不同，因此，酸梅醬可能也是如此。不過，酸梅醬的健康因素取決于所用的配料類型。 酸乳可以代替酸梅醬中的糖漿果通常有不同的品種，小紅莓也不例...
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- 發布于 2020-07-20 21:53
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如何選擇微波爐的最佳組合(Choose the Best Combination Microwave)？
要選擇最好的組合微波爐，一定要選擇一個能夠同時處理多個任務的型號，這樣就不必再購買兩個單獨的電器了。最好的組合微波爐可以烘烤、燒烤，還可以作為微波爐和對流爐的組合。雖然你希望你的微波爐能夠滿足你所有的烹飪需...
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- 發布于 2020-07-20 21:52
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如何選擇最好的燒烤手套(Choose the Best Barbecue Gloves)？
燒烤手套首先應提供足夠的熱量和防火保護。此外，還應耐用且易于清潔。理想的燒烤手套舒適且握持牢固，可將烹飪過程中發生事故的風險降至最低。燒烤（BBQ）烹飪通常是一種社交活動，也是一種烹飪活動，許多廚師發現，他們特別喜歡...
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- 發布于 2020-07-20 21:51
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什么是玉米蟹湯(Corn Crab Soup)？
蟹肉是世界各地的美味佳肴，常以甜而香的蛋白質的形式出現在菜肴中。當一種既甜又香的蔬菜如玉米與富含草藥的螃蟹結合在一起時，效果會非常豐盛。有幾種玉米蟹湯的配方，從亞洲口味淡雅的人到美國克里奧爾風味的人。 蟹肉...
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- 發布于 2020-07-20 21:50
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什么是梨酸辣醬(Pear Chutney)？
梨酸辣醬是一種調味品，當與肉、家禽或魚一起食用時，它能增加許多交織在一起的味道。梨酸辣醬的變化和廚師們創造的一樣多。甜味和酸味的混合在所有的梨酸辣醬中都很常見，但是有助于這些風味的成分是無數的 Bosc梨是一種...
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- 發布于 2020-07-20 21:49
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什么是孜然雞(Cumin Chicken)？
孜然雞可以是簡單的，也可以是廚師想要的那樣復雜。這道菜可以是烤的、烤的、煎的或慢熟的。它的味道可以從甜到辣，取決于特定食譜中包含的其他成分。它通常也是一道健康的菜肴，因為小茴香和雞肉都被認為能提供營養和健康...
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- 發布于 2020-07-20 21:48
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我該如何選擇最好的餐盤(Choose the Best Catering Platter)？
無論是假日家庭聚餐，還是有很多客人參加的大型正式活動，食物的供應和呈現方式對整個活動的審美都是很重要的。你選擇的餐飲盤或托盤是其中的一個重要部分，因為有許多不同的選擇。對于更具休閑氛圍的戶外派對，你可能會選擇...
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- 發布于 2020-07-20 21:47
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有哪些不同類型的地面鹿肉(Different Types of Ground Venison)？
不同種類的地面鹿肉可以根據其來源的動物類型或肉塊來分類。鹿肉來自鹿科動物，包括白尾鹿、馴鹿、麋鹿、駝鹿和馴鹿。馴鹿的地面鹿肉被許多人認為是最嫩的鹿肉，比如里脊肉，做成可以做漢堡、肉餅和香腸的磨碎鹿肉。從更硬...
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- 發布于 2020-07-20 21:46
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