一天減掉兩三斤！那只是別人家的減肥

比來碰到一個匪夷所思的工作。

此日，一名狗粉給我保舉了一家做減肥餐的某寶店，據說結果很是好，1天就能失落肉2-3斤。

他們把1日3餐用快遞送到你家，盡管吃不消活動，就能瘋狂失落肉。

天底下哪有這等功德？維他狗本著一顆求真、負責的心，去做了個探子。

看到這里，狗狗會意一笑，如許的餐吃下去，確實不消活動就會瘦，原因我待會說。

去看了下評論，公然如我所料，年夜部門的人都瘦了。

徹底刷新我對減肥的三不雅！之前我是78KG，此刻65KG，三個月減重26斤，再也不消擔憂都雅的衣服穿不下了！之前試過各類方式都沒瘦，用了這個方式之后，結果好到思疑人生！4天失落了8斤，半個月我瘦了15斤！

咳咳，你沒有走錯片場，我們這集不是賣告白，依然是正經的科普，你若是把這篇文章耐煩讀完，可以完敗市道上90%所謂的“營養師”。

到底能瘦的按照在哪里呢？我先來給大師科普一個概念：

我們人體的三年夜能量來歷別離是碳水化合物、脂肪、卵白質。

一小我正常吃飯，碳水化合物供給的能量是居最多的，占55%-65%。脂肪供能占比居中，卵白質占比起碼。

想想，我們日常的飲食不也是吃本家兒食最多嗎？

而照這個某寶商家供給的方式，是高卵白+低碳水化合物的飲食布局，

這恰是借鑒了美國赫赫有名的阿特金斯減肥法，想不瘦才怪呢！

聽起來一臉懵逼？下面我就帶大師揭開它的神秘面紗。

它別名吃肉減肥法。是46年前，由美國一位叫阿特金斯的博士提出的。

他倡導，減肥者底子不消勒緊褲帶拼命挨餓，也不消猖獗活動流汗，勞頓身體，可以安心年夜吃高卵白的食物，只要不吃碳水化合物，就能輕松去除身上多余的脂肪。

這一不雅點提出后，立馬引起軒然年夜波，不外經實踐，確實有用，進而風靡全美。

稀有據統計，海說神聊美每11人中就有1人采用此法減肥。（題目中27W人的數據就是由此而來）

阿特金斯減肥法如許吃

吃肉減肥和正常減肥比擬，三年夜營養素的比例有很年夜區別

你可能想要問2個問題。

1. 博士的方式只需要限制碳水化合物就可以了，為啥還要年夜量攝入卵白質？多吃肉呢？

很簡單，因為你不填滿這個圓餅空白的話，就會餓啊！因為減肥一旦饑餓，你就很難對峙下去，根基掉敗了結。

并且這里的肉是指精瘦肉，脂肪含量少。

又要馬兒跑，又要馬兒少吃草，這種苦差事你承諾，可你的身體卻不承諾！

到時辰餓得你發黑眼暈，餓得你連你媽都不熟悉了，哪還有表情對峙減肥？

2. 這個減肥法油脂攝入有限制嗎？減肥都要少吃油的。

油脂攝入不作限制，和你正常飲食時的程度連結一致即可，不消決心削減，當然更不消去多吃。

像開篇我們提到的阿誰淘寶賣家，對油脂（脂肪）攝入也做了必然要求，減肥結果會加倍顯著。

好了，問答環節完畢，接著來科普。

阿特金斯減肥道理：從燃燒碳水化合物產能變為燃燒脂肪產能

這個減肥法限制了碳水化合物的攝入，目標是改變身體的新陳代謝體例。

由以碳水化合物（葡萄糖）為燃料的燃糖代謝改變為以體內儲存的脂肪為燃料的燃脂代謝。

這里又有人要問了，那卵白質哪去了？不產能嗎？

阿特金斯減肥法固然攝入了年夜量的卵白質，但我們人體在得不到碳水化合物供給時，是不成能完全依靠耗損卵白質來產能的，所以才轉標的目的分化我們體內儲存的脂肪來產能。

跟此方式很是相似的還有：生酮減肥法、低碳減肥法、卵白質減肥法等。

這些光吃不動的減肥方式之所以能受到追捧，是因為它們確實結果顯著，并且看上去也很健康。

嗯，沒錯，只是看上去罷了。

只要你能禁受得住以下考驗，你就可以測驗考試

天天年夜量吃肉不感覺膩
夠有錢夠率性
愿意做個短壽鬼

沒錯啊，如許下去減的不僅是肥，還有命。下面我就來跟你們闡發闡發原因。

這里頭同化了一些醫學道理，固然有點長，不外請安心，很好懂，學會后又可以去親友老友面前興奮地顯擺了。

阿特金斯減肥法有哪些風險？

1. 頭暈、乏力等低血糖表示

碳水合物是人體本家兒要的能量來歷，一部門經消化分化當作葡萄糖供給身體能量，一部門以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉中，以備能量欠缺時，隨時上陣。

一般環境下，飲食中的碳水化合物和糖原們會被分化為葡萄糖，再由血液輸送到全身遍地來維持人體各個環節的正常運作。

專業術語就是維持體內血糖程度的不變。

阿特金斯減肥法嚴酷限制了碳水化合物的攝入，我們人體不克不及實時地獲得能量供給，而糖原這個糧倉也被掏空而得不到彌補，這就使得體內血糖程度不不變。

可是，你要知道，我們年夜腦的能量耗損來自于血糖，若是嚴酷將碳水合物限制下來，會導致我們人體葡萄糖的供給不足，尤其是年夜腦的能量供給欠缺。

而這些可能造當作乏力、意識恍惚、一過性的黑懵、出虛汗抽搐和昏倒等等低血糖的反映。

2. 肝臟、肌肉損害

適才說到，當人體（血液）中的葡萄糖不足的時辰，會動用體內儲存的肝糖原和肌糖原，它們會年夜量分化，而這也會損害儲藏糖原的肝臟和肌肉。

看起來仿佛沒什么不合錯誤勁吧？但你想想，肝臟是咱們人體的排毒器官，它如果鬧起罷工來，小小的身子骨哪里經受得住啊？

3. 胰腺損害

若是頻仍的發生低血糖反映，對我們的胰腺還有很年夜的影響。

胰腺本家兒要排泄兩種激素，一個是胰島素，一個是胰高血糖素。

胰島素可以或許分化葡萄糖，胰高血糖素可以或許把非糖物質改變為葡萄糖，它們一個降糖一個升糖，感化正好相反。

在我們人體內極低血糖的時辰，胰臟會年夜量排泄胰高血糖素，若是持久進行低碳減肥或者是低碳的攝入，有可能造當作胰腺承擔太年夜，最終發生不成逆轉的危險。

4. 腎臟損害

因為這種吃肉減肥法的卵白質攝入量，比正常飲食中超出跨越很多，卵白質在體內代謝需要顛末腎臟，多余的卵白質不成以被操縱，很有可能是顛末腎臟排出，如許會增添腎臟的承擔，也是晦氣于健康的。

5. 酮癥酸中毒

良多人在進行此項減肥時，是沒有專業人士指導的，脂肪代謝很輕易呈現出產酮體過多，酮體在體內無法過多存在，不然會造當作酮癥酸中毒。

來一個總結，阿特金斯減肥法會造當作的危險如下

同時狗狗也要出格提醒，這類人萬萬不要測驗考試此方式：

高膽固醇、高尿酸、胰腺炎、膽囊炎、低血壓反映、脂肪性腹瀉。

不外存期近合理，這個方式也不是百害而無一利，部門研究確實顯示阿特金斯減肥法可在短期內導致體重顯著降低，血壓、血糖、血脂都下降。

一些特別的人群仍是可以測驗考試的，可是需要合適下面三個前提：

1. 肥胖嚴重威脅你的健康，如BMI數值年夜于28

2. 在專業人士的指導下，監控你的身體轉變，如血壓、血糖、血脂、尿液等監測

3. 利用不跨越2個月

記住，以上前提并不是知足其一就可以測驗考試，而是必需全數知足才行。

所以，在減肥這件事上仍是要遵循健康的原則，究竟結果若是1不在了，后面再多的0也是枉然。

最健康的減肥體例依然是節制總的攝入量，平衡攝入各類食物營養，并與活動相連系。

總結：

1. 什么是阿特金斯減肥法？

高卵白+低碳水化合物的飲食布局，從燃燒碳水化合物產能變為燃燒脂肪產能。

2. 它有什么風險？

3. 這些人請萬萬不要測驗考試：

高膽固醇、高尿酸、胰腺炎、膽囊炎、低血壓反映、脂肪性腹瀉。

4. 同時知足下列前提，才能利用：

①肥胖嚴重威脅你的健康，如BMI數值年夜于28

②在專業人士的指導下，監控你的身體轉變，如血壓、血糖、血脂、尿液等監測

③利用不跨越2個月

參考文獻

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[4] 王旭峰. 要減肥, 只吃肉?[J]. 家庭大夫, 2016 (11): 18-18.

維他狗營養家

團隊由國度二級營養師，食物科學碩士，執業藥師等構成，文章入圍2017食物藥品科普評選，獲得人平易近衛生出書社舉辦的辟謠科普年夜賽二等獎，被人平易近日報、科普中國網等200+個平臺轉載。

發表于 2018-04-18 00:00
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