起首要包管飯菜的清潔。點外賣的都是上班族、白領,他們對吃飯的要求是必然要清潔,不要在飯菜中發現甲由、頭發這些雜物。
然后要包管送餐時候要快。以最快的速度將外賣送到客戶手中,這是很主要的一點,上班族午時吃飯的時候不多,在客戶下單后,最好能10到20分鐘送到客戶手中。
注重客戶的差評。對于外賣來說,有差評是比力嚴重的,對于訂餐不對勁的客戶,必然要實時做回訪,測驗考試給客戶一點抵償,然后讓他們把差評追加當作好評。
把老客戶拉到一個專門的群去專門去運營。做外賣生意,要增添客戶的粘合度,而且擴年夜本身店肆的聲望,都是靠這些老客戶的,所以,可以把老客戶拉到專門一個群,不按期做一些打折勾當,或者訂餐送飲料的勾當。
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