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    熱飲杯蓋會致癌?冬天到了,我們還能放心喝奶茶嗎?

    氣候越來越冷,在戶外時,若是手上能捧著一杯熱氣騰騰的奶茶或咖啡,該是一件何等讓人暖和而舒服的工作。然而,網上一度傳播著熱飲杯蓋有毒的傳言,讓良多人對外賣紙杯裝的熱飲望而卻步,真的有如蜚語傳說的那般可駭嗎?今天就讓我們一路來揭開埋沒在熱飲杯蓋中的奧秘吧!

    熱飲杯蓋的“奧秘”

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    熱飲杯蓋的“身份奧秘”

    泛泛,我們在外面買到的奶茶、咖啡等熱飲,所用的杯蓋到底是什么材質做的呢?此中有什么不為人所知的處所嗎?

    細心的伴侶細心不雅察就會發現,這些杯蓋不管是黑色、白色或其他顏色,在杯蓋上城市標有三個帶箭頭的輪回三角形,里面還有個數字“6”,那么這個數字代表什么呢?這可不是告訴大師這個杯蓋“可以輪回利用六次”哦!

    其實,這個數字是塑料成品利用過程中的塑料種類尺度代碼。我國一共有七種尺度代碼,別離用1到7來代表塑料成品所利用的樹脂種類。此中熱飲杯蓋上的數字標記“6”代表的材質是聚苯乙烯。由此看來,我們常日里所看到的帶“6”的熱飲杯蓋,就是聚苯乙烯材料建造而當作的。

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    熱飲杯蓋的“身體奧秘”

    那么,聚苯乙烯又存在如何的問題呢?聚苯乙烯(Polystyrene,PS)是苯乙烯單體經自由基縮聚反映合當作的聚合物,它的長處是輕質、高強度、當作本低,普遍應用于食物包裝中,如用來做泡面盒、發泡快餐盒、杯蓋等。

    因為其出產工藝簡單,原料來歷豐碩,今朝宿世界上的年夜部門國度和地域普遍在出產與利用。不外該材質不克不及用于微波爐加熱,以免因溫渡過高而釋出化學物質,而且也不克不及盛裝強酸、強堿性物質,否則同樣會釋放出對身體欠好的化學物質,像一些伴侶泛泛愛喝的柳橙汁,就不宜用它來盛裝。


    熱飲杯蓋真的致癌嗎?

    網上有傳言說“6號杯蓋遇熱放毒”,還有傳言說“6號塑料成品自己含毒”,更有甚者說熱飲杯蓋會致癌,為什么會有如許的傳言?這些說法到底有沒有依據呢?

    其實,關于“6號杯蓋遇熱放毒”的傳言,依據是聚苯乙烯建造的杯蓋受熱后會釋放出苯乙烯單體。而苯乙烯單體在國際癌癥研究中間(IARC)賜與的評價中是2B類致癌物,所謂的2B類是指可能導致人類癌癥的物質。其實6號材質的杯蓋耐熱溫度是90℃,而我們冬天熱飲的水溫凡是可以或許手持,且根基不會跨越口腔所能承受的規模,也就是說這個溫度只有60℃擺布。這個溫度是很難達到聚苯乙烯的不變性耐熱上限的,所以消費者其實不必那么擔憂。

    “遇熱放毒”這種說法有點強調了,我們人體真正接觸苯乙烯單體最多的體例其實是經由過程空氣接觸,因為苯乙烯作為一種工業原料,其用途很廣,所以跟著工業的不竭成長,苯乙烯早就存在于空氣中了,所以想削減其風險,其實需要我們大師配合來庇護情況,這才是最主要的身分。

    至于“6號塑料成品自己含毒”的傳言,專家暗示,在產物及格的前提下,6號塑料成品自己都是無毒的。只有在利用不妥的環境下才會釋放苯乙烯,如放入烤箱、微波爐、加滾燙的開水等。


    若何準確利用塑料成品?

    我們幾乎天天都在與塑料成品打交道,所以提醒大師在甄選塑料成品時,請注重以下幾點:

    • 要認準帶有“QS”出產許可標記的產物;

    • 采辦塑料包裝材料后,不要急于利用,請當真查閱利用申明,按申明操作;

    • 任何塑料成品只有注了然可以放微波爐利用,才可放入加熱,沒有注明的果斷不要用微波爐、烤箱等設備加熱。

    • 在外打包不得不利用時,避免用快餐盒打包剛出鍋的滾燙的食物。

    • 若是發現塑料成品呈現破損或者變形,建議不要再利用。

    撰文/彭國華

    本文節選自《常識就是力量》雜志


    • 發表于 2018-10-31 00:00
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