若何包素餡韭菜包子
第一,發面
籌辦好素餡,韭菜餡
揉面、搓面
搟出來包子皮
先把素餡必然量放在包子皮中心
如圖所示,捏起一角
如圖所示,最后幾乎全“荷實”了
捏住“角”
如斯這般就包好了一個包子
放在蒸籠里籌辦蒸熟
出來的熱騰騰的韭菜餡包子。
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