如何包韭菜雞蛋水餃
若何包韭菜雞蛋水餃
食材
- 面粉 500g
方式/步調
- 1
韭菜雞蛋水餃，過年必備食物，除了吃，還有上貢也需要餃子（海說神聊方良多地域如斯）。
當然，除了韭菜雞蛋還有其它良多口胃的水餃。
- 2
韭菜雞蛋水餃，最主要的一個是餃子皮，一個就是餃子餡。
二者都要提前做好籌辦。
- 3
關于餃子皮，需要籌辦好面粉，然后醒面發面，期待一段時候即可。
- 4
關于餃子餡，因為這里是韭菜雞蛋素餡兒的，那么必需得有韭菜、雞蛋，然后自行添加其他工具，好比粉條等。
- 5
一般包餃子的時辰，都是全家很多多少人齊上陣，多是一小我搟餃子皮，幾小我包餃子。
- 6
除此之外，還要籌辦好放餃子的工具。如圖所示
- 7
先搟餃子皮，需要之前切面，雙手搓好等
- 8
然后用搟面杖把餃子皮搟出來
- 9
籌辦包餃子，拿餃子皮。
- 10
用勺子將餡放入餃子皮中心
- 11
之后雙手按住，注重不要弄欠好輕易散開。
- 12
報完之后放到籌辦好的“簸箕”
- 13
最后做完去下水餃，出鍋即可食用
- 發表于 2019-02-08 23:12
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