涼菜藕片怎么弄
涼菜藕片怎么弄
食材
- 藕 200g
方式/步調
- 1
籌辦較小的藕一個，去皮，切片。
- 2
過水焯完之后，放入涼水中備用
- 3
切一片姜，切當作絲放好備用
- 4
用漏水的勺子將藕片放入盤中
- 5
插手切當作碎末的姜片。
- 6
插手切碎的蒜泥
- 7
放入醋，用筷子攪拌
- 8
倒入裝盤，可以吃了。
- 9
在最上面滴一滴噴鼻油提味，上菜。
- 發表于 2019-02-10 20:25
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