油燜土雞的做法
油燜土雞是將土雞用油燜制，不消加水的建造方式，它味道鮮美，芬芳四溢，是人們出格喜愛的美食之一，其建造方式如下。
食材
- 土雞 1500g
- 姜 4g
- 大蒜 4g
- 桂皮 3g
- 花椒 4g
方式/步調
- 1
將土雞洗凈剁當作塊備用；
- 2
籌辦好姜、蒜、桂皮等調料；
- 3
將土雞的油放入鍋中，翻炒一會；
- 4
插手適量花椒爆噴鼻；
- 5
插手備好的姜、蒜、桂皮；
- 6
插手適量豌豆醬；
- 7
翻炒一會，炒出噴鼻味，注重不要炒太久；
- 8
插手備好的土雞；
- 9
頻頻翻炒，炒至土雞熟透；
- 10
插手適量食鹽調好味，就可以享用甘旨的油燜土雞了。
- 發表于 2019-05-13 23:51
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