炎天到了,各類食物都輕易呈現變質的環境,那給雞蛋保鮮有什么小妙招呢?i看看小編的幾招吧。
1.將雞蛋放到米缸傍邊,放一層雞蛋一層谷糠,一層雞蛋一層谷糠,一層一層碼放整潔,裝滿今后放陰涼處所,一旦發現破算就實時處置,凡是150天沒問題。
2.把鮮雞蛋放到瓷罐傍邊,一層雞蛋,一層草木灰,一層層裝滿,放到陰涼的處所,按期查抄,凡是300天擺布沒問題。
3.在保留雞蛋的容器傍邊鋪上7厘米擺布的大米,中心放上一些雞蛋,最上層放上20厘米擺布的米,蓋上蓋子,按期查抄,經常要把米拿出來曬曬,以免起蟲。
4.在容器傍邊鋪上20厘米擺布的綠豆,然后各層雞蛋鋪上一些綠豆,最上面蓋上一層10厘米擺布的綠豆,蓋好蓋子,每月按期查抄。
5.用石灰水保鮮,把是會放到瓷罐中,倒入1:20的清水,攪拌后,將雞蛋放入傍邊,用水覆沒雞蛋10厘米,蓋上蓋子,一月查抄一次,大要半年不壞。
6.硼酸保鮮。硼酸配當作2%的水溶液,將鮮蛋侵泡入5分鐘,掏出晾干,置于通風、陰涼處保留即可。
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