大白菜纖維含量高,能有力腸胃的潤東,預防腸癌的發生。大白菜自己就甜,若是想要節制體重,不妨多吃一些白菜。那么,若何選好吃的白菜?
1.看葉子,葉子翠綠沒有發生敗北,有些干葉的,味道比力好,即便此中有少量的蟲口也沒事。
2.掂重量,若是白菜很重,可能是商販采收前,超量用水,這類白菜不易保藏,吃起來生硬,味道會很差。
3.按菜頭,好的白菜窩心比力好,也硬,這類白菜不但便利運輸,還便利保藏,口感也好。
4.選品種,白菜外不雅看上去分歧,但其實有區別,最好選擇大葉子,葉莖短的,這類白菜比力好吃。
5.問產地,買白菜的時辰,不妨多一嘴問問產地,建議選當地的,外埠的運輸時候就,不輕易保留了。
6.蒔植體例,最好選菜農本身種的,吃不完的那類,本身吃的白菜都是吃起來比力爽口,吃起來很好。
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