螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃
操作方法
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01
蟹腮，在蟹腹部眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質，所以很多臟物。
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02
蟹腸，有蟹的排泄物，掰開蟹身后看到蟹黃和蟹肉處有一根根黑色的東西，取出丟掉。
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03
蟹胃，在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物。
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04
蟹心，蟹六角板，在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是極寒的部位，一定不能吃。
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05
螃蟹殼：螃蟹殼很硬并且沒什么營養，而且螃蟹殼很臟，所以我們在吃蟹肉時這一部分也是不會吃的。
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06
螃蟹肺部：螃蟹的肺部寄居著大量的寄生蟲和寄生蟲卵，高溫蒸煮后即使能殺死寄生蟲，但很多寄生蟲卵還是活的，吃進體內還是會導致寄生蟲感染，所以大家在吃螃蟹時應該舍棄螃蟹肺部的肉。
- End
- 發表于 2019-10-17 06:00
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- 分類：社會民生
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