喝茶越濃越好嗎

“清茶一杯，元氣百倍”。品茗一向是中國人的傳統快樂喜愛，閑暇之時，親友相聚之日，總免不了“吃茶品茗聊天”，而良多人偏心“濃茶”，感覺濃茶喝起來味道加倍濃烈。那么品茗是否越濃越好呢？

東西/原料

茶具
茶葉

方式/步調

1
? ? ? ?茶水與咖啡近似，都可以起到醒腦解乏的提神感化。茶葉中含有咖啡因、鞣酸、茶堿和維生素等。此中，咖啡因可興奮大腦和促進身體的新陳代謝。茶堿、維生素均有預防血管硬化感化。由此可見，吃茶品茗之于人體來說是有益處的。不外這只是在適量飲清茶時，濃茶反而矯枉過正，持久喝濃茶可能對心臟和血管有害，飲用過量還可能引起心律變態。
2
? ? ? ?常飲濃茶易骨質松散。這是因為濃茶中的咖啡堿含量較多，而咖啡堿既可按捺十二指腸對鈣的接收，又可加快尿中鈣的排出。因為按捺接收和加快分泌這雙重感化，導致體內缺鈣，易誘發骨中鈣質流掉，天長日久，便會呈現骨質松散癥，輕易發生骨折。
3
? ? ? ?飲濃茶可促使胃酸排泄過多。因為茶中的生物堿可降低可以或許按捺胃壁細胞排泄胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞排泄出大量胃酸，久而久之易形當作胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。
4
? ? ? ?常飲濃茶可能會引起便秘。茶葉中的茶多酚對腸胃黏膜具有較強的收斂性，濃茶中的茶多酚含量高，收斂性就更強，會減緩胃的縮短和腸道的蠕動，因而影響到食物的消化和接收，易引起大便干結甚至便秘。
5
? ? ? ?此外，大量吃茶品茗還會使多種營養素流掉。營養專家發現，現代人的營養不良癥并非吃得欠好，而是營養當作分掉去了均衡。此中，茶是造當作營養掉衡的身分之一。因為過量吃茶品茗會增添尿量，引起鎂、鉀、B族維生素等主要營養素的流掉。所以吃茶品茗不僅不宜太濃，并且應避免頻頻沖泡使大量水分進入體內，致使營養素跟著尿液流掉。
6
? ? ? ?說到此刻，濃茶的風險已經根基領會了，可什么樣的茶算作濃茶呢？今朝似乎并沒有公認的尺度，不外可以簡單的用一句話判定：“察其顏，嘗其味”。“察其顏” 就是看茶水的顏色，濃茶的顏色一般較深且茶水混濁，待茶涼后可見茶水上浮著一層淺淺的茶油。“嘗其味”即吃茶品茗時的口感，濃茶常味苦、澀。一般愛喝濃茶的人也就是為了這份口感。
7
? ? ? ?酒宜陳，茶宜淡。愛喝濃茶的人可換換口胃測驗考試一下清茶的味甘（口胃），采用下面這種更為健康的沏茶體例：
? ? ? ?1.沏茶溫度、時候的節制：沏茶的水以八十到九十度為宜，第一泡約半分鐘然后棄去以去除概況浮塵，然后加水泡三五分鐘將茶包掏出或將茶水倒出飲用。??
? ? ? ?2.茶葉量：茶葉不要放的過多。以2～6克，泡出來的茶湯清冽，口感清爽無苦澀之感為宜。

發表于 2019-10-31 06:00
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