改善情感
當維生素b12缺乏會導致血清素排泄變慢,而血清素有調節情感的感化。所以,恰當彌補維生素b12對改善喜怒無常、臉色板滯等環境有幫忙,甚至對抑郁也有改善感化。
 提高造血能力
維生素b12能促進紅細胞的發育和當作熟,使肌體造血機能處于正常狀況,預防惡性貧血。
 提高營養代謝率
維生素B12彌補到體內會以輔酶的形式存在,可以增添葉酸營養的操縱率,還能促進碳水化合物、脂肪和卵白質的代謝。
 預防出生缺陷
維生素b12具有活化氨基酸的感化和促進核酸的生物合當作,對嬰幼兒的發展發育有很好的感化。相反若是在懷孕初期缺乏維生素B12,可能會增添出生缺陷的風險。
 END牛肉
每100g牛肉中含有1.02μg的維生素b12,當作年人每日保舉彌補量為3.0μg,也就是說當作年人若是純真吃半斤牛肉就足夠了。可見牛肉是個很好彌補維生素b12的來歷。
 動物肝腎臟
動物肝臟腎臟中含有的維生素b12是動物性食物中最多的,例如豬肝,每100g含有53.7μg的維生素b12。妊婦和哺乳期女性是需求維生素b12最多的人群,她們就很適合吃豬肝來彌補,不外不克不及多吃哦!
 紫菜
紫菜每100g含有65.259μg的維生素b12,可以說是植物性食物中含有維生素b12最多的。
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