茉莉花植物可用于各種生長條件。該屬茉莉花由200個獨立物種組成,包括抗寒熱帶和抗寒品種。有落葉、常綠和半常綠茉莉植物,花香從濃烈到完全沒有。這200個品種并非都是普通栽培或可利用的,但可供選擇的范圍很廣。最常栽培...
茉莉花植物可用于各種生長條件。該屬茉莉花由200個獨立物種組成,包括抗寒熱帶和抗寒品種。有落葉、常綠和半常綠茉莉植物,花香從濃烈到完全沒有。這200個品種并非都是普通栽培或可利用的,但可供選擇的范圍很廣。最常栽培的三個茉莉品種是普通茉莉,茉莉花和阿拉伯茉莉花。

茉莉花茶通常是用阿拉伯或夜間開花的品種制成的。
,茉莉花是半耐寒的茉莉品種之一,有白色或淡粉色的花。這種花季節性開花,散發出強烈的熱帶花香。常見的茉莉花生長在冬季溫度很少低于10°F(約-12°C)的地區。這種攀緣藤蔓非常適合生長在棚架上或門口附近的墻上可以欣賞芳香花朵的露臺區域。這種品種可以在茉莉花的品種名稱下找到。
Jasminum officinale
星星茉莉花。
通常在較冷的氣候中栽培。黃花在春天開花,沒有香味。這種品種能忍受零下0華氏度(約-17攝氏度)的冬季溫度。茉莉花耐寒,但它確實能從冬季寒冷的天氣中得到一些保護,并且在冬季盡可能多地吸收陽光。這種攀緣藤蔓植物因其在溫和氣候下生長而被稱為"迎春花"(Jasminum nudiflorum)

粉紅茉莉花生長在溫和的氣候中
阿拉伯茉莉花生長在熱帶和亞熱帶地區,那里的冬季溫度很少低于30°F(約-1°C)。它是一種中等大小的灌木,常綠的葉子和白色芳香的花。在寒冷的氣候中,阿拉伯茉莉花,也被稱為茉莉花,可以作為室內植物種植在美國冬季陽光明媚,春天天氣轉暖時移到室外。
其他茉莉品種有芳香的花朵,包括西班牙茉莉和意大利茉莉。意大利茉莉是一種常綠植物,以一種巨大的灌木狀習性生長,而西班牙茉莉則是一種落葉攀緣藤蔓植物。其他茉莉開無香味或氣味溫和的品種有報春花茉莉花,因其大黃花而種植;唐尼茉莉,因其灰綠色的葉子和雪白的花而被栽培。
真正的茉莉花品種屬于木犀科或橄欖科植物。還有其他植物也被稱為茉莉花,通常在參考文獻中特別芳香的花。例如,星狀茉莉花屬于夾竹桃科,或羅布麻科。這種常綠藤本植物有白色的星形花。西印度茉莉,也通常被稱為雞蛋花,是夾竹桃科的一種熱帶灌木,花有蠟香味。

西印度茉莉也被稱為雞蛋花。