手動研磨機或手動研磨機已經在廚房中使用了好幾代了。雖然現在有自動研磨機可用,但許多人更喜歡使用手動研磨機的簡單性。這種類型的研磨機仍然可以相對容易地購買,并且可以用于許多有用的用途。下面是幾個例子 一些經...
手動研磨機或手動研磨機已經在廚房中使用了好幾代了。雖然現在有自動研磨機可用,但許多人更喜歡使用手動研磨機的簡單性。這種類型的研磨機仍然可以相對容易地購買,并且可以用于許多有用的用途。下面是幾個例子

一些經常喝咖啡的人在沖泡咖啡時更喜歡使用現磨咖啡,可能是最受歡迎的手工咖啡今天的研磨機是咖啡研磨機。手工咖啡研磨機通常配備有一個放置咖啡豆的隔間。在沖泡咖啡之前,有一個曲柄可以研磨咖啡豆。當咖啡豆被研磨后,它們被放置在研磨機底部附近的一個小抽屜里。抽屜里的東西然后放入咖啡機或濾器。許多手磨都有一個以上的刀片,谷物研磨機可以用來制作玉米粉之類的面粉與咖啡研磨機一樣,谷物研磨機也很受歡迎。這種類型的手工研磨機可用于從小麥和其他谷物中制備面粉。谷物研磨機也可用于研磨玉米粒以生產可用于制作各種玉米面包的玉米粉很多咖啡機還沒有像過去那樣用絞肉機來磨咖啡豆配備有一個夾子,可以將設備安全地放置在桌子或臺面的邊緣上。肉塊被放入研磨機頂部的儲液罐中。用手搖柄慢慢地將肉放入設備中,最終通過刀片,將肉研磨成可以很容易成型的肉餅。當肉被加工時,成品從研磨機側面的一個開口出來,然后沉積到碗或其他容器中。這種類型的手工研磨機可用于牛肉、豬肉,雞肉或任何種類的鹿肉,都同樣容易。也許最簡單的手工研磨機是老式的研缽和杵。這種類型的研磨機在試圖將食物研磨成細粉時特別有用研杵在粉碎干藥草用于湯、燉菜和砂鍋菜時效果非常好。有些人還喜歡將這種研磨機與咖啡或谷物研磨機一起使用,以獲得比其他設備更細的質地各種類型的廚房研磨機通常可以在廚房精品店、百貨公司的家庭和廚房部分以及餐廳供應室購買根據您想要的手搖磨床的類型,價格可能很低。但是,請記住,由于活動部件較少,而且不依賴電力,研磨機可能使用多年。

研缽和杵是最簡單的手動研磨機之一。