苔草植物一旦建立就可以耐旱自1753年瑞典著名植物學家Carl Linnaeus在其開創性的植物學著作《植物物種》中對苔草屬植物進行了廣泛的研究。專門研究苔草屬植物的植物學分支稱為漫畫學超過1000個物種屬于這個屬,雖然許多種類在它們的自然棲息地中仍然很常見,但其他物種正面臨滅絕的威脅有些種類的莎草只能長幾英寸高,而另一些則可以長幾英尺高。葉子也因物種而異,通常是綠色、金色、黃色、鐵銹色或白色和綠色雜色。在花園里,真正的莎草可以用于多種用途,如沿小路、樹下,或者在花園池塘周圍。一些生長較低的品種,例如苔草,也被稱為伯克利莎草,可以在陰涼或陽光充足的地方用作地面覆蓋物而不是草。高一些的品種有著更引人注目的葉子,如苔草,也被稱為金莎草,在陰涼的地方可以作為觀賞植物使用。莎草經常被用作景觀植物,在需要可持續的景觀美化的環境中。苔草屬的許多植物一旦建成就能夠很好地耐旱,使它們成為替代需要頻繁澆水的植物的好選擇。莎草也被用于恢復野生棲息地,例如河流沿岸或濕地地區。在野外,許多真正的莎草為野生動物提供食物和棲息地。
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