什么是水解膠原蛋白(Hydrolyzed Collagen)？

膠原蛋白是存在于皮膚、骨骼、肌肉和內臟器官中的一種蛋白質，對這些組織的正常功能是必需的。水解膠原蛋白是一些保健和美容產品的成分，是一種明膠，它是由骨頭和軟骨分解成小組分制成的在需要攝入的補充劑（有時簡稱為明膠...

膠原蛋白是存在于皮膚、骨骼、肌肉和內臟器官中的一種蛋白質，對這些組織的正常功能是必需的。水解膠原蛋白是一些保健和美容產品的成分，是一種明膠，它是由骨頭和軟骨分解成小組分制成的在需要攝入的補充劑（有時簡稱為明膠補充劑）中，以及化妝品、外用面霜和其他外用產品中。關于水解膠原蛋白的使用，經常被提出的主張包括增強肌肉張力、加強動脈和重建膠原蛋白是一種存在于內臟器官中的蛋白質水解膠原蛋白是如何制造的，動物的骨骼和軟骨首先粉碎或研磨，然后脫脂，然后用鹽酸浸泡除去鈣含量，然后用氫氧化鈉浸泡，破壞膠原蛋白中的天然鍵。這個過程完成后，剩下的粉末可以重新制成明膠

大多數含有水解膠原蛋白的洗發水都是為了讓頭發看起來更厚更豐滿而設計的含有氨基酸，重點放在水解膠原蛋白上，因為這種纖維狀蛋白質被分解成短鏈氨基酸，稱為肽，再分解成完全游離的氨基酸。內部服用時，肽被進一步分解成游離氨基酸，而游離氨基酸是蛋白質的組成部分。明膠不是一種完整的蛋白質。一般來說，水解膠原蛋白中只有四種不同的氨基酸占氨基酸含量的70%。色氨酸通常是從明膠中缺失的，它也往往缺乏羥基磷灰石，蛋氨酸、胱氨酸、酪氨酸和組氨酸。