什么是切達窗簾(Cheddar Curtain)？

威斯康星州和伊利諾伊州之間的邊界對某些人來說可能只是地圖上的一條黑線，但對這兩個州的許多居民來說，這是一個被稱為切達帷幕的哲學和文化鴻溝。可以說不像最初的鐵幕那樣分裂，它描繪了一個從伊利諾伊州的田園農場到威...

威斯康星州和伊利諾伊州之間的邊界對某些人來說可能只是地圖上的一條黑線，但對這兩個州的許多居民來說，這是一個被稱為切達帷幕的哲學和文化鴻溝。可以說不像最初的鐵幕那樣分裂，它描繪了一個從伊利諾伊州的田園農場到威斯康辛州奶制品之鄉的轉變。一旦游客穿過切達窗簾，他們的道路最終一定會與奶酪產品相交。

威斯康辛州威斯康星州是美國第二大乳制品生產商，僅次于加利福尼亞州。威斯康星州以其奶酪聞名于世，尤其是威斯康星州的切達干酪和瑞士奶酪品種。這種品質的聲譽乳酪的生產和隨后的乳品工業的推廣，已經讓伊利諾伊州的某些居民感到緊張（雙關語是有意的），他們經常被問到離開本州到威斯康星州的方向。而與威斯康星州接壤的其他州也提到了切達帷幕，伊利諾伊州似乎采取了更令人愉快的描述。

切達帷幕標志著伊利諾伊州農田的終結切達窗簾還提到了許多威斯康星州居民的另一種熱情：支持綠灣包裝工隊，一支專業足球隊，總部設在一個被稱為"綠灣之城"的冷藏室里。綠灣包裝工隊的忠實球迷被稱為"奶酪頭"，他們中的許多人選擇戴上一個楔形切達形狀的泡沫頭盔奶酪。

有些人到威斯康辛州購買正宗的威斯康星州奶酪，就像游客到納帕谷品嘗不同的葡萄酒一樣因為綠灣的氣溫在足球賽季會降到0華氏度（-18攝氏度）以下，熱誠的包裝工球迷被認為是聯盟中最敬業的一部分。面對凍傷和體溫過低的情況，這種對足球隊的熱愛對于那些生活在外的人來說仍然是個謎切達幕布。

威斯康辛州以各種瑞士奶酪而聞名。切達干酪背后的生活帷幕通常圍繞奶酪和其他乳制品的生產、推廣或勉強接受為中心威斯康星州一個小鎮的經濟很可能很大程度上依賴于旅游業，許多到威斯康星州旅游的游客希望品嘗和購買正宗的威斯康星州奶酪，就像到加州葡萄酒之鄉的游客希望品嘗到國內的優質葡萄酒一樣，雖然有些人可能認為這種對奶酪的熱愛是一種邊緣化的癡迷，但那些以乳品業持續成功為生的威斯康星州居民可能傾向于持不同意見

威斯康辛州以奶酪生產而聞名。