什么是短裝(Short-Sizing)？

當食品制造商面臨小麥、糖或大米等基本原料價格上漲時，他們基本上有兩種方法將這些更高的食品成本轉嫁給零售商和顧客，一種方法是提高現有產品的價格，這可能不是消費者的普遍選擇，另一種方法是減少以既定零售價出售的產品...

當食品制造商面臨小麥、糖或大米等基本原料價格上漲時，他們基本上有兩種方法將這些更高的食品成本轉嫁給零售商和顧客，一種方法是提高現有產品的價格，這可能不是消費者的普遍選擇，另一種方法是減少以既定零售價出售的產品數量，這種為避免漲價而收縮包裝的做法被稱為短裝女性購物短裝包括改變早餐麥片、冰激凌等熱門商品的包裝尺寸，咖啡和洗衣粉，以避免零售價格的大幅上漲。例如，一個傳統的半加侖裝冰激凌的容器可能被重新設計成只裝1 1/2夸脫的冰淇淋，盡管紙箱的尺寸可能不會有明顯的變化。一盒冰淇淋的唯一外觀標志可能是與較舊的紙箱相比，它的外形稍顯纖細。最早采用短尺寸的產品之一是罐裝咖啡。上世紀70年代購買的一罐咖啡很可能重達16盎司磅。到了21世紀初，一杯普通咖啡的體積很容易只有10盎司。因為在這幾年里，咖啡價格大幅上漲，對于咖啡生產商來說，使用短尺寸咖啡要比對一磅咖啡收取過高的價格要容易得多。然而，對于商店貨架上的每一種消費品來說，短尺寸法并不適用。依賴于原料標準測量的廚師仍然可以找到裝著面粉、糖的容器，意大利面和其他主食裝在全尺寸容器中。其他消耗品，如罐裝食品和零食，可能看起來是標準尺寸的包裝，但重量已經減少了幾盎司不要求食品制造商披露短尺寸的做法；消費者有責任比較重量和大小，看看一袋一磅的薯片是否真的含有一磅的產品。判斷一種熟悉的產品是否出現過短裝的一種方法是查看雜貨商提供的定價信息。單價應反映消費者會為相似的產品數量支付的錢。如果單價上升而包裝尺寸沒有相應的提高，則表明出現了一些短尺寸的情況。例如，一個國家品牌的薯片可能與商店品牌的價格相同，但單價會顯示，與商店品牌的16盎司相比，民族品牌是否只含12盎司的薯片。即使沒有充分披露，短尺寸也不被視為非法行為，但是，如果產品尺寸明顯變小，而價格繼續上漲，則可能會出現問題。提高全尺寸集裝箱的價格可能被視為更誠實的做法，但如果每家食品公司都停止了短裝，也會增加經濟恐慌的可能性。一些產品，如糖果或零食，通常可以小尺寸出售，不會給消費者帶來太大困擾。

發表于 2020-09-17 16:59
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分類：文化藝術

什么是短裝(Short-Sizing)？

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