菌絲可以幫助降低有害膽固醇水平。一些豆科棕櫚樹,如H.thebaica和H.coriacea提供食物、飲料,當地人的生計。人們幾乎采摘這些棕櫚樹的所有部分。許多工匠用這些纖維和樹葉編織籃子、墊子和其他他們出售的物品。通過可持續的方法收割樹葉,他們不會殺死這些植物。通常,土著人會雕刻并出售這些種子,一些藥劑師用白芍的果實來治療高血壓。不同的文化將許多豆蔻的部分作為食物,但并不是所有的菌絲都有可食用的果實。在有可食用果實的物種中,人們通常將其烹調成蛋糕等,當地人吃一些種類的發芽種子,類似于人們吃豆芽的方式。這種水果通常有甜味和酸味,孩子們經常把它當作一種食物來吃。在某些地區,人們把它當作茶來泡。醫學上,許多藥劑師用黃柏的果實來治療高血壓、糖尿病,2010年初,埃及曼蘇拉大學的研究人員研究了棕櫚提取物的作用他們發現它能降低高血壓,降低壞膽固醇,提高好膽固醇。更多的研究可能會揭示更多的益處。考古學家在法老的墓穴中發現了豆莢樹的種子,這可能表明古埃及人將其用于醫藥。人們通常稱之為"豆棕櫚",雖然許多人都用這個名字來稱呼所有的棕櫚屬植物,但種植者通常把這種棕櫚稱為姜餅棕櫚或非洲或埃及豆莢。東非的棕櫚樹被稱為東非豆莢樹葉長約12至32英寸(30至80厘米),灰綠色或藍綠色,有鱗狀黑色毛。花朵小,呈碗狀,有三片花瓣。通常顏色從淺綠色或白色到黃色不等。豆莢樹干因物種而異。有些無樹干,有些樹干匍匐,還有一些是樹干分枝的直立棕櫚樹。直立的棕櫚樹的高度各不相同。H.coriacea可以達到大約15英尺(約5米)的高度,H.baica可以長到20或30英尺(約6到10米)高。園林設計師和園丁們種植匍匐、無莖的品種作為地被植物。他們經常種植直立的棕櫚樹作為標本植物。一些種類能忍受溫室環境。種植者通過播種棕櫚樹種子來繁殖棕櫚樹,這可能很難發芽。大多數園林設計師購買苗木。
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