要從南瓜中取出種子,等到蔬菜變得很硬。從確定你想保存種子的水果、蔬菜或花開始。如果你有一種以上的同一種植物,確定生長季節中最健康的植物。從最成功的植物中收獲種子,以增加將來種植同樣健康的植物的機會。
在播種前清潔并干燥種子。對于大多數植物,您需要離開蔬菜、水果,或者花在植物上,讓種子有足夠的時間成熟。例如,為了節省豌豆、豆類、南瓜、黃瓜和茄子的種子,你應該把蔬菜留在植物上,直到它過了你要吃的成熟階段。如果植物有豆莢,當種子準備好收割時,它們會發出嘎嘎聲。南瓜應該放在很硬的地方,黃瓜應該留在植株上直到它們開始變成糊狀。
確定你想保存種子的水果和蔬菜。當種子準備好收割時,你應該輕輕地把它們從水果或蔬菜上移開。如果種子是從水果或蔬菜的潮濕果肉上弄濕的,你必須把種子洗凈晾干。把種子放在一個裝滿清水的罐子里漂洗。有活力的種子會沉到底部。把漂浮在上面的種子扔掉。一旦種子被沖洗干凈,就把它們放在一個干凈的屏幕上單層晾干把種子放在陰涼的地方。如果溫度過高或陽光直射,它們可能會受到傷害。有些種子,如番茄種子,在清洗和干燥之前需要發酵。把這些種子放在一個干凈的罐子里,里面有果肉和少量的水。每天攪拌幾次。大約三天后,種子將完全分離,罐底有活力的種子,上面漂浮著壞的種子。丟棄果肉和壞種子,然后按照上述方法清洗和干燥好的種子。收集的種子一旦干燥,就可以儲存了。一些蔬菜和大多數花,當你把種子從植物中取出時,種子已經是干的了。把準備好的種子放在紙信封或干凈的玻璃罐里。在它們上面貼上植物的種類和年份的標簽。在很多情況下,你可以保存種子兩三年。然而,為了達到最佳效果,你應該在下一個季節播種你保存的種子。
為了收獲黃瓜種子,需要將果實留在葡萄藤上,直到它完全成熟。
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