說到云南的美食,不得不說過橋米線。過橋米線的湯底,清甜可口;過橋米線的米線滑而不爛;正是因為過橋米線的這些特點,許多人到了云南都會去嘗一嘗過橋米線。
汽鍋雞也是一道云南的特色美食。汽鍋雞是用一種專門的陶器烹飪而成,洗鍋雞肉質鮮嫩,湯汁鮮美,而深受大家的喜愛。如果你有幸到了云南不妨去嘗試一下汽鍋雞。
蕎面包是云南高山地區的一種特色美食。因為云南高山地區氣候條件不好,所以呢,那個地方只能種植蕎麥。后來人們慢慢的學會了用蕎麥來做包子,說到蕎麥包還是非常不錯的。
宣良烤鴨也是一道云南的特色美食。宣良烤鴨和北京烤鴨一樣都是我國四大烤鴨之一,深受國內外消費者的喜愛。如果你到云南去旅游,不妨去嘗一下宣良烤鴨。
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