手術刀是一種帶有薄刀片的小刀，在手術或解剖過程中最常用它來做切口。手術刀的兩個主要部分是切割所需的刀片和用來固定刀片的刀柄。手術刀柄通常是不銹鋼或塑料的，由于不銹鋼的價格要貴得多，而且經常被宣傳為具有外科手術質量。手術刀柄的長度各不相同，但一般約為5英寸（從12厘米到13厘米）長。有些手術刀手柄上有微小的螺絲，必須拆下才能更換手術刀刀片，而其他人則有一個固定刀片的卡扣式功能，以消除對螺絲的需求。
手術刀就在醫生之列；手術刀柄的區別在于數量而非名稱。最常見的手術刀柄有標準的三、四和七種型號。這些刀柄的區別在于尺寸、形狀、有無突起以及手柄是否由材料制成鉻或不銹鋼。一些手術刀柄上還刻有公制尺子。
一次性手術刀設計為一次使用后丟棄。
從長遠來看，為高中或中學科學實驗室購買不銹鋼手術刀手柄和更換刀片比購買一次性手術刀更具成本效益。這是因為學習解剖的學生往往會折斷很多刀片，而且更換刀片比一次性手術刀便宜得多不銹鋼手術刀手柄也比塑料手柄更耐用、更容易清潔，而且可能在數年內不需要更換忙碌的老師們需要匆忙更換破損的刀片，他們可能會喜歡適合按扣式刀片的手術刀手柄，而不是那種需要取下小螺絲的手術刀。
一把專為手工制作而設計的手術刀有一個緩沖手柄。
在醫療行業，首選的手術刀是一體式的，每個手術刀都有一個永久固定在塑料手柄上的鋼刀。這些手術刀很受歡迎，因為它們既無菌又一次性。一次性手術刀雖然沒有可拆卸的手柄，基本形狀，大小，設計為不銹鋼手術刀手柄，刀片可更換。
手術刀通常用于手術切口。
是去查看醫療供應或科學供應公司。這通常是最容易在網上或通過目錄，可能是最好的選擇。價格因大小和款式而異。
醫院可能會儲備幾種不同類型的手術刀柄，因為不同的醫生往往更喜歡手術刀。
手術刀。