大理石黑麥面包是一種美味的組合，可以包括一系列不同類型的黑麥面包，基本原料是傳統的黑麥面團。加入酸奶或其他一些特殊的黑麥面團可以增強基本面團的質量。
廚師
用于制作大理石黑麥面包的一種更受歡迎的組合包括在配方中添加黑麥黑麥面團。當與傳統黑麥和可能的酸面團一起使用時，pumpernickel為成品提供了一種大理石般的質量，既有視覺上的吸引力，又有味道。在外觀上，它的特點是面包體呈深棕色，面包皮較深，有點厚。總的來說，面包的質地有點稠密，而且非常豐滿。
也許大理石黑麥面包的主要特點是口感。它被認為是豐滿的，是平淡面包的絕佳替代品，經常被用于使用指熟食風格的厚三明治。面包在烘烤過程中特別美味。烤面包似乎能增強面包本來就充滿活力的味道，使其與三明治所用的肉類、配料和調味品所產生的混合口味很好地平衡。這是最受歡迎的組合之一是一種三明治，由兩片厚厚的黑麥大理石、大量的腌制牛肉和泡菜混合而成。
大理石黑麥面包在大城市的許多面包店都有出售，在許多超市里也是一種常見的包裝物品。對于喜歡在家里做面包的人來說，也有幾種很好的調制好的混合料在家里做面包是可能的這種面包有著堅韌的外殼和稠密的質地，正逐漸進入許多家庭，取代了傳統的面包，有助于重新定義三明治的制作藝術。