麥片棒是由燕麥、黑麥、大米和小麥等谷類谷物制成的棒。你可能也會聽到一種叫"早餐棒"的谷類食品吧，它指的是許多人吃谷類食品代替早餐，盡管這種食物在技術上可以隨時食用。許多公司生產谷物棒，大多數市場都在出售各種各樣的選擇，也可以在家里把谷物、堅果混合在一起做成谷物棒，以及其他配料，加厚的加熱糖漿，讓混合物冷卻后放入烤盤中，然后切成條狀。
除了主打谷類食品之外，膨化米粒還可以為谷類食品增添一種酥脆的口感。
配料，谷物棒通常有某種糖漿，它像膠水一樣把谷物粘在一起，使其保持條狀。糖漿最常見的選擇是糖漿，盡管也可以使用其他類似膠水的混合物。水果、堅果、糖果等配料，等等，也可以添加到麥片棒中，以增強味道和味道，一些谷物棒浸在酸奶或糖果涂層中。
燕麥通常是谷物棒的原料。
為忙碌的人準備零食或早餐。為日程緊的人準備一份豐盛的早餐可能是一個挑戰，許多人認為早餐是一頓重要的一餐，因此谷類食品棒滿足了人們的需求。人們也可以在一天中的時候在麥片酒吧里吃零食，有些人帶著谷類食品棒，這樣可以控制血糖。在鍛煉前吃一塊谷類食品可以提供更多的能量，同樣的，在工作日的低谷期食用谷類食品也是如此
谷類食品的營養價值差異很大。許多公司生產的谷類食品都含有大量的甜味，纖維含量低，維生素或礦物質很少。雖然這些谷類食品很好吃，但它們不能提供太多的營養，也不能提供與健康食品相同的益處，尤其是在谷類食品中酒吧被當作一種膳食替代品，尋找一種能提供一些基本營養的谷類食品是很重要的，不要買谷類食品，因為谷類食品基本上是穿著狼的衣服的甜食。
在購買谷類食品時，有一些東西可以用來選擇最有營養價值的產品。糖分應該很低，最好低于15克，而纖維含量應該很高，通常在5克以上。高蛋白質是另一個需要尋找的東西，維生素C和A也是一樣，谷類食品棒最好至少含有兩種或兩種以上維生素的每日價值的25%。避免使用蘸有糖衣的谷物棒，或含有棉花糖、巧克力塊等成分的谷物棒，干果和堅果是很好的食材，因為它們可以提供額外的營養價值。
干果通常包含在谷物棒中。