亞麻籽面包是添加亞麻籽、磨碎的亞麻籽或亞麻籽油制成的面包。由于亞麻籽被認為對消費者有益健康，因此亞麻籽面包被認為是一種健康食品。此外，它有一種溫暖的堅果味，一些消費者覺得很享受。許多保健食品商店都有亞麻籽面包，而且亞麻籽油和亞麻籽。
亞麻籽油和亞麻籽。
亞麻因其有用的纖維而種植了數千年。事實證明，這種植物的種子也是有用的，由于亞麻籽富含歐米伽3脂肪酸和木脂素，這兩種化合物本應對人體有益。亞麻籽及其油有助于降低膽固醇，降低心臟病發作的風險，促進身體健康。亞麻籽有許多用途，可以撒在沙拉上，以種子或油的形式撒在沙拉上，長出來做餅干，或者添加到烘焙食品中以獲得額外的風味。
亞麻籽面包是添加亞麻籽或亞麻粉制成的。
有些廚師只需在普通面包食譜中添加亞麻籽即可質地和健康的好處。磨碎的亞麻籽也可以添加到面包面團中，對于那些不喜歡種子面包的人來說。種子也可以撒在面包的頂部。其他面包師制作亞麻籽面包時考慮到一般的食物健康，使用全麥面粉和有機成分。
小麥被用來制作亞麻籽面包。
制作簡單的亞麻籽面包，先將一茶匙酵母溶解在三杯水中，再加入兩杯全麥面粉在加入三湯匙亞麻籽和一大湯匙細磨海鹽之前，讓混合物靜置片刻。攪拌混合，然后再加入兩杯全麥面粉和大約四杯斯佩爾面粉。混合面團時，一次加入一杯面粉，使其慢慢達到濃稠度然后開始從攪拌碗的一側移開。
將面團在撒滿面粉的表面上揉10分鐘，讓面團上升約兩小時，直到面團變大。把面團打下來，分成兩個面團，讓面團上升，蓋上蓋子，或者放在一個大平底鍋上大約45分鐘。當面團上升時，預熱烤箱到425華氏度（218攝氏度），然后在最下面的架子上煮45分鐘，或者直到面包發出聲音敲打時呈空心。將亞麻籽面包放在架子上冷卻。它可以與各種配料一起溫熱食用，也可以完全冷卻并儲存起來以備以后使用。
亞麻籽。