蛋糕盤模具是一種非常好、簡單的方法，可以在節日或生日時制作各種形狀的蛋糕。它們有數百種不同的形狀，從流行的卡通人物到動物，還有特定的節日主題，甚至是基本的生日數字。通常，它們是由不粘鋁或硅膠制成的，雖然一些舊的蛋糕盤模具可能是用錫做的，但這些模具通常需要額外的裝飾，使蛋糕看起來像預期的形狀和設計，但許多人發現這是一個有趣的方式來增加一個特別的聚會或晚餐。
硅膠廚具不適合烘焙食品，有各種形狀和尺寸。
最常見的蛋糕盤模具是那些用各種數字形狀表示生日的模具。這些模具也更容易凍結，因為它們不需要繪制任何額外的卡通人物特征，或者其他的細節。這些在設計上類似于薄片蛋糕，只是形狀不同而已。其他新奇的蛋糕盤模具有各種各樣的形狀，比如節日里的雪人，萬圣節的南瓜，或者各種各樣的動物。模具也可以用來滿足某些興趣，例如，足球、吉他或飛機形狀的蛋糕可以用蛋糕盤模具來制作，還有許多其他的愛好選擇。
硅膠是烘焙模具的熱門選擇。
這些也經常用于嬰兒淋浴或婚禮淋浴。例如，一個嬰兒奶瓶或嬰兒車形狀的蛋糕可以為聚會增添不少樂趣。其他的蛋糕可以做成婚禮鈴鐺或婚紗的形狀不管使用什么形狀的蛋糕盤模具，重要的是要記住，它們仍然需要裝飾，通常有各種不同的磨砂顏色。這可能需要很多額外的時間，通常需要一些蛋糕裝飾技巧。
制作蛋糕盤模具的材料通常是用于烘焙的標準材料。鋁是最受歡迎的材料，雖然它的設計是不粘的，一般來說，涂上不粘烤漆是個好主意，以確保更復雜的蛋糕不會丟失更小的細節。硅膠蛋糕盤模具也很受歡迎，尤其是成形蛋糕，因為這些模具更容易彎曲和取出蛋糕而不會損壞蛋糕。它們的冷卻速度也比鋁快一些。