派對托盤通常由混合食物和蘸在一個或多個食物展示托盤上的食物組成。這些托盤上的特定食物種類繁多，但都傾向于某種程度的手指食物。物理托盤包括簡單的一次性塑料托盤，幾乎沒有裝飾，所有的方式精心制作的服務容器，有專門的隔間，以備不同的食物，蘸醬和醬汁。許多商店和餐館出售派對托盤，但從頭組裝托盤可以節省資金，并為聚會增添不尋常的風格元素。
大多數派對餐盤都是用手指食物制作的。
蔬菜派對拼盤非常常見，很多商店都有出售這類托盤通常包含各種新鮮切碎的蔬菜，放在方便的一口大小的部分中。胡蘿卜、花椰菜和芹菜條在這種托盤上都很常見，但任何可以用手吃的蔬菜都可能出現。許多這樣的托盤都包括一種或多種蘸醬，可與蔬菜一起使用。
鷹嘴豆餅是派對餐盤的另一種常見風格。這些組合通常包括硬香腸和類似的熟制食品的混合物這些盤子里的奶酪通常是小方塊或切片，也可以用奶酪刀放在盤子上，尤其是當涉及到較軟的奶酪時。這種類型的聚會托盤通常包括餅干或其他面包產品。
蝦罐頭。
小指三明治或大三明治的一部分通常被用作派對小吃。鷹嘴豆、扁豆餅或橄欖醬也可以用來營造地中海風味。
克羅斯蒂尼配馬蘇里拉奶酪、切碎的番茄和羅勒葉。
用于派對餐盤托盤的實體托盤種類繁多。最簡單的是實用的塑料物品。預包裝的零食通常包括便宜的一次性塑料托盤。一旦開胃菜盤完成，這些托盤可以簡單地回收利用。
雞尾酒香腸可以放在盤子里。
還有更精致的派對托盤，但是，專用托盤通常包括帶有小容器的盤子，用于盛放不同種類的蔬菜或蘸醬。這種托盤有許多不同的新穎樣式，正確的托盤樣式可以為聚會氣氛增添許多氣氛。
派對拼盤上可提供各種蘸醬薯片。
裝飾有tiki圖案的托盤可用于燒烤或復古酒廊聚會。出售優雅的銀色托盤套件，以在更高檔的環境中提供派對托盤。許多廚房收藏包括服務托盤和派對拼盤組件，它們與給定集合中的其他元素相協調。
聚會托盤上可以找到不同類型的泡菜。
派對餐盤可包括雞翅。