《日內瓦公約》是國際社會就公平對待戰俘、受戰爭蹂躪國家的平民和戰時傷者待遇等問題達成的若干條約，第一次日內瓦國際會議于1863年召開，是對國際會議成立的回應紅十字會。它最初的靈感來自亨利·杜南的作品，以及他在意大利索爾費里諾戰役中的人道主義努力。
戰俘得到日內瓦公約保障的公平待遇。
在這場戰斗中，杜南特組織了鎮上許多平民幫助士兵們進行醫療救助。他進一步規定，無論傷員是在哪一方作戰，都應給予他們幫助。杜南特在索爾費里諾所作的書面描述激發了紅十字會的成立，這也是日內瓦最早成立的組織之一公約條約。
自第一次會議以來，額外的會議產生了四項構成日內瓦公約的條約和三項議定書。并不是所有的國家都簽署了日內瓦公約條約，顯然有些國家在戰時公然違反條約。有些國家在簽署日內瓦公約時有保留或聲明，但大多數國家簽署條約沒有爭議。
酷刑在中世紀是一種被廣泛接受的做法
《日內瓦公約》的原則如下：

根據日內瓦公約，戰場醫院必須標有紅十字標志，并受到保護，免受攻擊。