可以去當地的凍品批發市場看看,大部分經銷商都集中在那。之前我也開過燒烤店,進貨渠道其實還是比較很簡單,現在都是有現成的半成品貨了,量大都是直接配送的,像我們一般都是在松井家進貨。都是長期合作的,在湖南比較出名的,他們都是自己家工廠生產和供應的,他們家的食材根據產品標準提供原料,進行集中采購,部分采用澳洲、巴西進口原料,這就很好的保證了食材的品質。