"中國獼猴桃"是鮮為人知的獼猴桃，是一種受歡迎的亞熱帶水果，在20世紀50年代開始從新西蘭大規模出口到世界各地，這種水果具有獨特的酸味、酸味和果肉多汁的綠色果肉，有時也被稱為獼猴桃，或簡稱為獼猴桃獼猴桃。不管消費者怎么稱呼它，它被用于各種各樣的菜肴中，也可以隨意食用。許多雜貨店都會在季節出售獼猴桃，它們也可以在溫和的氣候條件下在家里種植。
一種中國獼猴桃餡餅。
這種水果原產于中國南部，在那里，它的名字由來已久，有幾種植物被進口到新西蘭，在那里他們在一些私人花園里找到了家。中國獼猴桃有很有裝飾性的葉子和漂亮的白花，因此許多園丁把它作為一種蔓生藤蔓植物和一種水果生產植物來種植。1924年，培育出一種強壯的大型品種，稱為海沃德（Hayward），商業化生產也開始了。
中國醋栗通常被稱為獼猴桃或獼猴桃。
20世紀50年代，這種水果開始出口到世界各地，包括美國。新西蘭的種植者把這種水果的名字改為"黑木瓜"，因為他們擔心美國和中國之間的冷戰敵對行動可能會使一種"中國"的水果對美國市場失去吸引力。美國進口商然而，由于不喜歡這個名字，新西蘭的種植者建議用獼猴桃的另一個名字，很快就流行起來了
中國醋栗有時會被添加到水果沙拉中。
世界各地都種植有幾種中國醋栗，包括一種金黃的甜醋栗，陽光明媚的果肉和耐寒的果肉專為寒冷的氣候而設計。水果富含維生素C和纖維，可以做成果醬，加入水果沙拉中，然后直接食用。一些消費者喜歡這種毛茸茸的棕色皮膚，而另一些人則喜歡把果肉舀出來。獼猴桃還含有一種酶，一些人對這種酶過敏，導致刺痛，有時嘴唇和嘴周圍有不舒服的感覺。在極端情況下，過敏可能更嚴重，需要醫療護理。對木瓜和菠蘿過敏的人也應該避免食用獼猴桃。
中國醋栗。
通過美國農業部第八區，只要它們生長在溫和的氣候下，冬天涼爽，夏天溫和。有些品種是專門為涼爽的天氣而培育的，而且它們經常在這些地區的花園商店買到。由于這種植物是藤蔓植物，所以應該用一個結實的棚架來種植，植物之間應該留有大約20英尺（6米）的距離。如果想要水果，每9株雌性植物至少要種一株雄性植物。獼猴桃喜歡在陽光充足的情況下排水良好的土壤，并且每年都要修剪，以鼓勵健康的產果藤蔓。一棵藤蔓需要2到4年的時間來種植栽種后結果實。
藤蔓上生長的中國醋栗。