菠蘿梨，在植物學上被稱為梨，是一種綠色和棕色的梨，其風味與菠蘿相似。這類梨被廣泛用于制作果醬、果凍、果汁、雞尾酒、沙拉和許多其他需要用梨烹飪的食物配方。菠蘿梨也是一個不錯的選擇用于罐裝。
菠蘿梨是水果沙拉和雞尾酒中很受歡迎的配料。
這些果樹具有很強的耐寒性，能夠承受不同的氣候和土壤條件。它們是落葉喬木，大部分為垂直分枝，可以用種子或嫁接的砧木來種植。商業栽培者通常喜歡用砧木，因為相比種子，它的質量更可靠它最終會結出果實。
在種植梨樹時，種植在一個寬敞的區域是很重要的，因為梨樹可以達到25英尺（7.62米）或更高的高度。它們在肥沃、排水良好的土壤中生長良好，并且每天需要在陽光下曝曬至少6小時。菠蘿梨樹木不需要太多的維護，但如果每兩年施肥一次，噴灑殺蟲劑和抗菌噴霧劑，可以防止害蟲侵擾和菠蘿梨樹容易發生的細菌性疾病火疫病，這會有所幫助；這種病會導致枝梢枯萎變黑。
菠蘿梨樹會開出粉紅色和白色的花。它是自花授粉的，雖然附近有另一個授粉者，但菠蘿梨果實成簇生長。果實通常在8月成熟
不應讓菠蘿梨果實在樹上成熟，而應在它們還綠且堅硬的時候采摘。每個梨都應用紙或布包裹，小心地放在盒子里，并存放在陰涼、陰暗的地方。成熟過程是在貯藏中進行的，以使果實成熟得更均勻。這是重要的是不要將菠蘿梨存放在靠近任何刺激性物質的地方，因為菠蘿梨很容易吸收其他氣味。
從口味和健康角度來看，菠蘿梨非常適合食用。菠蘿梨富含維生素A、維生素B、維生素C和維生素E等必需維生素，以及鐵、銅、鎂、鉀等礦物質，磷，硫，鈉，氯和鈣。這些水果也是低過敏性的，這意味著大多數人，特別是兒童和嬰兒，可以安全地食用。