米粉是用米粉或米粉做成的面條，這取決于制作米粉的文化和公司。米粉的形狀、大小和風格各不相同，從仿制的西方面食形狀（如意大利面）到新鮮的亞洲色帶面條，有各種各樣的使用方法。許多雜貨店都有這種面條，有時在他們的亞洲配料區，有時是不含麩質的食物，它們也可以在健康食品商店和專營無麩質或亞洲食品的公司找到。
泰式雞肉墊是泰國菜中最著名的例子之一。
，公司傾向于用米粉來制作米粉。米粉的制作方法與普通面條很相似，將米粉、水和面粉混合，碾出混合物，然后切割或擠壓。面條通常在包裝和銷售前晾干。米粉、意大利面、通心粉和各種各樣的其他形狀都可以制成，米粉可以是糙米粉或白米粉。
米粉的形狀可能像意大利面條。
在亞洲，米粉的傳統制作方法是浸泡和碾磨米粉以形成糊狀物，然后將面團搟成面團，然后切碎。新鮮的面條通常被切成寬的絲帶，可以用來做湯和炒薯條，也可以賣成干的，有各種寬度。米條，也叫米粉，在泰國很受歡迎，在那里它們被用來做泰國菜。
有時，配料，比如綠豆面粉可以加入米粉以改變米粉的稠度或外觀這些面條通常煮得稍微透明，而且通常有嚼勁和彈性，除非煮過頭了，否則會變成糊狀，有時會很難吃。像米飯一樣，面條的吸水性很強，相對中性的味道與各種各樣的調味料和配料搭配得很好。
面條菜肴可能特別適合這種類型的面條，特別是在亞洲，在那里，面條已經流行了幾個世紀。在人們喜歡不同口味的家庭里，米粉也可以用來代替小麥面，或者人們對谷蛋白（小麥中的一種物質）敏感。
根據食譜，米粉可以像普通面條一樣烹調，也可以浸泡，然后放入平底鍋中與其他配料一起炒。亞洲食譜中通常采用浸泡法，尤其是在薄面條的情況下，以確保面條不要因為煮過頭而變得糊狀。
米粉面條常被添加到美味的東南亞湯中。
泰式雞肉墊是泰國菜中最著名的例子之一。，公司傾向于用米粉來制作米粉。米粉的制作方法與普通面條很相似，將米粉、水和面粉混合，碾出混合物，然后切割或擠壓。面條通常在包裝和銷售前晾干。米粉、意大利面、通心粉和各種各樣的其他形狀都可以制成，米粉可以是糙米粉或白米粉。
米粉的形狀可能像意大利面條。在亞洲，米粉的傳統制作方法是浸泡和碾磨米粉以形成糊狀物，然后將面團搟成面團，然后切碎。新鮮的面條通常被切成寬的絲帶，可以用來做湯和炒薯條，也可以賣成干的，有各種寬度。米條，也叫米粉，在泰國很受歡迎，在那里它們被用來做泰國菜。
有時，配料，比如綠豆面粉可以加入米粉以改變米粉的稠度或外觀這些面條通常煮得稍微透明，而且通常有嚼勁和彈性，除非煮過頭了，否則會變成糊狀，有時會很難吃。像米飯一樣，面條的吸水性很強，相對中性的味道與各種各樣的調味料和配料搭配得很好。
面條菜肴可能特別適合這種類型的面條，特別是在亞洲，在那里，面條已經流行了幾個世紀。在人們喜歡不同口味的家庭里，米粉也可以用來代替小麥面，或者人們對谷蛋白（小麥中的一種物質）敏感。
根據食譜，米粉可以像普通面條一樣烹調，也可以浸泡，然后放入平底鍋中與其他配料一起炒。亞洲食譜中通常采用浸泡法，尤其是在薄面條的情況下，以確保面條不要因為煮過頭而變得糊狀。
米粉面條常被添加到美味的東南亞湯中。