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    什么是薄蛋糕(Sheet Cake)?

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    admin
    薄片蛋糕是一種簡單的單層糖霜蛋糕,通常是為十幾個參與者參加的慶祝活動準備的。這種蛋糕已經成為生日聚會、工作場所慶祝活動、家庭團聚和周年紀念日的流行選擇。通常,根據活動需要的份量,這種類型的蛋糕有三種不同的尺寸。
    薄片蛋糕通常制作簡單。
    一般大小的蛋糕是四分之一張,通常是8 x 12英寸(20.32 x 30.48厘米)。這種簡單的蛋糕是長方形的,可以為12到20個人提供充足的服務。半張紙通常是12 x 16英寸(30.48 x 40.64厘米),可提供30到50份服務,這可能是辦公室聚會的合適數量。作為第三種選擇,在大型聚會上,整張床單是個不錯的選擇。一般來說,蛋糕尺寸為16 x 24英寸(40.64 x 60.96厘米),可供60至100人使用。需要注意的是,蛋糕的尺寸有一些變化——四分之一張可能是9 x 13英寸(22.86 x 33.02厘米),半張13 x 18英寸(33.02 x 45.72厘米),全張18 x 26英寸(45.72 x 66.04厘米)。
    制作薄片蛋糕和烘焙任何類型的蛋糕都沒有太大的區別。它不是用標準的圓形蛋糕盤和多層烘焙,而是用一張薄片或果凍卷盤來烘烤一層。制作面糊所用的配料也與任何蛋糕配方相同,但這當然會涉及到使用更大的數量,因為蛋糕更大,更容易破碎,所以在把烤盤翻出來的時候可能需要一些特殊的處理
    如今,許多人在需要大蛋糕的時候選擇使用超市烘焙店的服務,準備好的蛋糕設計種類繁多,可以在短時間內迅速適應任何場合,還可以提前訂購薄片蛋糕,通常,蛋糕的顏色和圖案都是為活動量身定做的。在某些情況下,面包店也會提供兩層薄薄的蛋糕,用糖霜、甘納什或其他餡料隔開。
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    admin
    薄片蛋糕是一種簡單的單層糖霜蛋糕,通常是為十幾個參與者參加的慶祝活動準備的。這種蛋糕已經成為生日聚會、工作場所慶祝活動、家庭團聚和周年紀念日的流行選擇。通常,根據活動需要的份量,這種類型的蛋糕有三種不同的尺寸。
    薄片蛋糕通常制作簡單。
    一般大小的蛋糕是四分之一張,通常是8 x 12英寸(20.32 x 30.48厘米)。這種簡單的蛋糕是長方形的,可以為12到20個人提供充足的服務。半張紙通常是12 x 16英寸(30.48 x 40.64厘米),可提供30到50份服務,這可能是辦公室聚會的合適數量。作為第三種選擇,在大型聚會上,整張床單是個不錯的選擇。一般來說,蛋糕尺寸為16 x 24英寸(40.64 x 60.96厘米),可供60至100人使用。需要注意的是,蛋糕的尺寸有一些變化——四分之一張可能是9 x 13英寸(22.86 x 33.02厘米),半張13 x 18英寸(33.02 x 45.72厘米),全張18 x 26英寸(45.72 x 66.04厘米)。
    制作薄片蛋糕和烘焙任何類型的蛋糕都沒有太大的區別。它不是用標準的圓形蛋糕盤和多層烘焙,而是用一張薄片或果凍卷盤來烘烤一層。制作面糊所用的配料也與任何蛋糕配方相同,但這當然會涉及到使用更大的數量,因為蛋糕更大,更容易破碎,所以在把烤盤翻出來的時候可能需要一些特殊的處理
    如今,許多人在需要大蛋糕的時候選擇使用超市烘焙店的服務,準備好的蛋糕設計種類繁多,可以在短時間內迅速適應任何場合,還可以提前訂購薄片蛋糕,通常,蛋糕的顏色和圖案都是為活動量身定做的。在某些情況下,面包店也會提供兩層薄薄的蛋糕,用糖霜、甘納什或其他餡料隔開。
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    • 百曉生 提出于 2020-07-16 05:05

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