數字氫電位（pH）計是一種電子儀器，用于精確測量和記錄液體的pH值。測量pH值可用于測定液體狀態下物質的酸堿度。數字pH計由一個玻璃電極組成，該電極連接在探針的末端，并與帶數字顯示器的電子設備。當用探針測量物質的pH值時，數字pH計以pH單位顯示準確讀數。不帶pH計，必須用化學試劑測試樣品的酸度。數字pH計通過玻璃電極發射一個微小的電壓來工作，它產生一個與被測溶液中氫原子數相對應的值。數字pH計與伏特計類似，只是用pH單位而不是伏特來顯示記錄的值。一個pH單位相當于大約0.06伏特酸性水的pH讀數低于7。緩沖溶液已知的pH值用于在使用前校準數字儀表，以確保讀數準確。pH值為4的堿性緩沖液和pH值為10的酸性緩沖液最常用于兩點校準在需要提高準確性的情況下，pH值為7的中性緩沖液也可用于三點校準。使用數字pH計很簡單。每次使用前和使用后，必須用蒸餾水或去離子水沖洗探針。要記錄物質的pH值，將探針小心地插入液體物質中，這樣玻璃電極就不會損壞。數字pH計將立即開始顯示數值。當讀數穩定時，測量完成，探針可以被取出并用蒸餾水沖洗建議在pH值為3的酸性緩沖溶液中儲存數字pH計。此外，建議每月用鹽酸（HCl）清洗電極和探針。清洗溶液的pH值應接近1可在選定的數字pH計型號上提供其他特性和功能。其中一些選項可能包括便攜式防水設計和附加的溫度測量能力。還可為啤酒和食品等物質制造特殊的數字pH計數字測量工具（如pH計）對于保持記錄的一致性和準確性非常重要。如果沒有數字pH計，有一種測量酸堿度的替代方法，一小片帶有有色染料的紙可以用來測量酸堿度